愚小二是什么?这是一碗酸菜鱼米饭的故事

很多年前，愚小二还是扁的。他生活在我们每个人耳熟能详的故事里，他在愚公移山的故事里充当着省略号。

愚公说：子子孙孙无穷尽也……

愚小二就是那群无穷尽也的子子孙孙中的一个。他不起眼，但是他有着自己的梦想。

愚小二说：我是要成为一名专属酸菜鱼米饭的顶级厨师。

从洗碗，端盘子，到配菜，愚小二一路走来，从学徒到厨师，他从未忘记过自己的梦想。而在这条艰难的道路上，他结识了志同道合的伙伴——酸巴和米墩儿。

二次元中的美味只是眼之所见，而愚小二相信他的酸菜鱼除了色之外，拥有的更多。

在一个夜黑风高的晚上，愚小二和酸巴、米墩儿学着初音未来的样子，悄悄的撬开了次元壁，进入了三次元。

三次元的生活，充满了无奈，但也充满了希望。

愚小二仍然是一名酸菜鱼米饭厨师，依然用酸巴的祖传酸菜和米墩儿亲自挑选的白米饭烹调他的挚爱，只是不再把梦想挂在嘴边。

街上的人们行色匆匆，却也喜欢来到愚小二的店里吃一碗酸菜鱼米饭。

因为味道好，也因为便捷。

当美味停留在唇齿之间的那刻，忙碌似乎会被遗忘。吞咽下去，就着白米饭的香糯，吃饭变成了休憩，饱肚成为了一种享受。

作为餐饮行业的老手，诚膳餐饮团队致力于发展中国传统文化。以传统的酸菜鱼为项目基调，于细微处发掘酸菜鱼的另一种可能，又结合现代人爱吃怕胖，以及酸菜鱼传统都是以黑鱼或者草鱼作为原料的特点，精心研制出数款新式酸菜鱼等，满足了大多数消费者的口味和需求。

愚小二酸菜鱼米饭主打巴沙鱼、老坛酸菜、五常大米的理念，又结合当前年轻人的消费需求，将时尚等元素融入到品牌中，成功的吸引了一大波忠实粉丝。

如果说产品是内在，形象是外表，那么愚小二酸菜鱼米饭可以称得上是内外兼修的尖子生。极富质感的形象，夺目的色彩让愚小二酸菜鱼米饭这一品牌成为大街小巷最亮眼的“明星”。

愚小二酸菜鱼米饭成功的秘诀再简单不过，在于我们比别人更善于发现和寻找。

我们寻找东北最好的大米——五常大米，

我们寻找现代人最爱的烹饪方式——老坛酸菜，

我们发现先哲的烹饪理念——古法烹饪，

结合现代人饮食习惯，

于是愚小二酸菜鱼米饭便会成为大街小巷、津津乐道的诱人美食。