文\过境蝴蝶
我完全是被影片卡斯阵容吸引,才看的这部影片。钢铁侠的保镖、钢铁侠、黑寡妇、达斯汀.霍夫曼、《摩登家庭》里的索非亚,这种阵容我一定得看。本片由乔恩·菲儒自编自导自演,同时他也是《钢铁侠》前两部的导演、编剧、制片,没错他就是那个钢铁侠的大胖保镖兼保姆。
乔恩·费儒,好莱坞的三线演员,之前还真的不知道他是个顶级的商业片导演,编、导、演、制片于一身,对于这种大神,我好想去给他提鞋。
《落魄大厨》是一个非常简单,但很温情的故事,虽然过于理想,但轻松的观影体验让人舒服。更重要的是,里面充斥着悦耳动感的音乐和美妙香浓的美食。看的时候很想随着音乐舞动,看过之后,心情很好,并且还想吃点什么。
凯尔,是一家洛杉矶明星餐厅的主厨,他是后厨的主宰,有着极高的厨艺,他非常热爱煮菜。有着一段失败的婚姻,好在和前妻还能以礼相待,和十岁的儿子虽不是特别亲昵但也尽量陪伴。
通常能力强的人,脾气也都比较龟毛,或者说,在他们的舒适区里,有时候他们并不知道克制的重要性。
在一次老板霸道的言辞下,凯尔愤然辞职。当死对头美食评论家坐在客满的餐厅中对盘子里食物嗤之以鼻时,凯尔冲进来,公开对这位知名的评论员怒吼,很爽很过瘾,就差摔盘子砸向一声不吭的评论员。当然,众目睽睽之下的这一出好戏,满足了凯尔的嘴瘾,也过足了看客们的眼瘾。
当晚,凯尔餐厅咆哮的视频就成了新闻头条,远比他的厨艺还要出名。这也直接将他的职业生涯推到了低谷。
凯尔让我喜欢的地方是,他并不因此怨天尤人、意志消沉。虽然他也很着急,但他没有像通常《燃情主厨》那样,一言不合就吹一堆酒瓶子。
人在最落魄的时候,家人和朋友是最重要的支持者,这些凯尔都有,这说明他平时人品不错。一个见过世面得过荣誉的名厨,肯放下身段,重头来过,一切从一辆破旧的移动餐车开始。有的还是对美食的敬畏与热爱,需要的只是时间和等待,让人心生敬畏。
凯尔的前妻是他的幸运推手,这个女人美丽性感,但是聪慧善良。她不动声色地帮助凯尔,却从不唧唧歪歪,只是轻描淡写的一句“你做的肯定好吃”,就让凯尔燃起希望的火苗。
凯尔十岁的儿子波西,我实在太喜欢他了。他几乎就是放养模式,但是聪明,善良,能干,关键长得还好看。波西利用暑假,和凯尔在移动餐车上腻歪了一个夏天,让原本不那么亲昵的父子关系有了微妙的化学反应。
波西按照凯尔的要求清洗破旧的餐车,按照凯尔的指示做起了餐车的三明治小助理,还在采购熏肉时给出新的菜品设计。最重要的是,小家伙将凯尔在餐车上的一切努力劳作都记录并上传到推特儿上,几乎成为了凯尔的市场推广经理。
他拍下了父亲的一系列视频,感动了一个曾经落魄的爸爸。
在波西没看好烤炉,三明治被烤焦了以后,凯尔在紧张的工作中暂时抽身,非常严肃的教育了的波西一番。“你觉得很无聊么?我不是完美的,我不是最好的丈夫,抱歉,我也不是最好的父亲,但我擅长厨艺。我想要跟你分享这个,我想教会你我所学到的东西,我用我所做的东西来进入人们的生活,它让我坚持下去,我爱它,我觉得如果让你尝试一次,也会爱上它。”
凯尔认真的态度,让波西明白,做个餐车上的助理和在星级餐厅一样需要严谨的态度。
凯尔在餐车最需要帮手的时侯,马汀带着行李出现在他面前。马汀原来是凯尔在餐厅的得力助手,刚刚被升职为副主厨后,得知凯尔要开始新工作就立即赶来,只因为曾经的许诺。
就这样,落魄大厨的移动餐车开始上路。一路上的沿街叫卖吸引力无数食客,推特儿上的自我营销让他名声大噪。
凯尔在人生低谷时,通过餐车的一路行驶,对自我价值和人生方向进行重新的探寻。亲情,友情、家庭,梦想与现实,如何选择如何面对,这一切都在凯尔一次鲁莽的暴怒行为之后,被迫将自己重新洗牌,渐渐明朗。或许,这并不是坏事。
也许这就是导演的意图,面对困境,如何正面应对。也许你只有一个方面是自己擅长的,只要还抱有希望,只要心中还有爱,就足够了。
片中斯嘉丽的惊艳出现与小罗伯特·唐尼的霸道路过,让人觉得寡姐还那么美,钢铁侠还那么贱。而老戏精达斯汀·霍夫曼,一人撑起了全剧的反面人物,除此之外全都皆大欢喜。而索非亚美艳依旧,只是没有了摩登家庭的憨傻大笑。
亲情、友情、音乐、美食、梦想与价值,构成了这部伪美食片、伪公路片的亲情片。
没有煽情,没有鸡血,没有末世毁灭,这就是一个普普通通,一如身边日常的小小故事。可以轻松的看,看完可以更轻松的片子。
End
无戒365天日更营 第23天