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罗曼尼-康帝酒庄是法国最古老的葡萄酒庄之一。Romanee Conti酒具有十分变化莫测的香气，按照Aubert自己的说法是，“有即将凋谢的玫瑰花的香气，令人流连忘返”，如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。
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罗曼尼-康帝酒庄状况
罗曼尼康帝酒庄拥有7个特级园，即罗曼尼·康帝（La Romanee-Conti）、拉塔希（La Tache）、李奇堡（Richebourg）、罗曼尼-圣-维旺（Romanee Saint-Vivant）、大依瑟索（Grand Echezeaux）、依瑟索（Echezeaux）和蒙哈榭（Montrachet）。
此外，罗曼尼康帝酒庄还长期租用包括3个块地的科尔登特级园（Corton Grand Cru）。这些葡萄园采用生物动力法，精耕细作，产量都非常低，价格自是不菲。
罗曼尼·康帝特级园（La Romanee-Conti Grand Cru）面积仅1.805 公顷，为追求极致的品质，产量极低，种植密度为10,000 株/每公顷，平均3株葡萄才能出一瓶酒，年均产量也不过区区5,500瓶。
拉塔希特级园（La Tache Grand Cru）因中世纪时期酒农欠贵族老爷的佃租而得名，葡萄园面积为6.06 公顷，整个特级园为罗曼尼康帝酒庄所有。拉塔希园内土壤为褐色石灰石，高出的地块石灰石层很浅，剩余地块则相对比较深厚。
李奇堡特级园（Richebourg Grand Cru）目前为11 个生产商共同所有，总面积在7.4公顷左右，平均年产量不足24,000 瓶。法语“Richebourg”中的“Riche”意思是“丰富”，暗指该园的葡萄酒果香浓郁，酒体丰厚饱满，且陈年潜力非常好，通常要在瓶中熟成 10-20 年才能真正达到巅峰。
罗曼尼-圣-维旺特级园（Romanee Saint-Vivant Grand Cru）由不同的生产商所有，因此品质差异较大，葡萄园面积为5.29 公顷。
依瑟索特级园（Echezeaux Grand Cru）是勃艮第夜丘第二大特级园，占地36.26公顷，介于伏旧特级园（Clos de Vougeot）和罗曼尼村之间。依瑟索所在村庄为弗拉吉-依瑟索，土壤极为多样化（以泥灰岩和石块保护层为主）。早在十几年前，该园就为 80 多个生产商共同所有，生产的葡萄酒多以品质卓越著称。
大依瑟索特级园（Grand Echezeaux Grand Cru）占地9.14 公顷，沿着位于山丘南面轴线的慕西尼特级园，是一个不太崎岖，相对平整的地块。目前，该园为 21 个生产商共同所有。
蒙哈榭特级园（Montrachet Grand Cru）共7.9公顷，为18个生产商共同所有，该园所产的霞多丽干白举世闻名，价格昂贵，产量极少。
2008年，罗曼尼康帝酒庄从孟若德王子酒庄（Domaine Prince Florent de Merode）手中租下三块科尔登特级园（Corton Grand Cru），即1.19 公顷的科尔登-布雷萨德园（Corton Bressandes）、0.57公顷的科尔登-鲁瓦园（Corton Clos du Roi）、0.51公顷科尔登-赫纳尔园（Corton Renardes）。
酒庄葡萄酒
罗曼尼康帝酒庄出产的葡萄酒包括特级园（Grand Cru）红、白葡萄酒，一级园（Premier Cru）红葡萄酒，村庄级白葡萄酒，以及两款白兰地：罗曼尼康帝酒庄渣酿白兰地（Domaine de la Romanee-Conti Marc de Bourgogne Eau-de-Vie）、罗曼尼康帝酒庄精酿白兰地（Domaine de la Romanee-Conti Fine de Bourgogne）
这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺.德.维吉（Saint Vivant de Vergy）修道院。
圣维旺.德.维吉修道院建于公元900年左右，由维吉（Vergy）的领主马纳赛一世所建，被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪，位于维吉山的峰顶上，在夜丘的前沿。
在西多会教士（Cisterciens）的建设之下，12 世纪开始，区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。
1232年，维吉（Vergy）家族的艾利克丝德维吉（Alix de Vergy），也是勃艮第女公爵，以证明的形式确保圣维旺.德.维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权，以及种植葡萄和收获葡萄的权益。
13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些葡萄种植区。
1276年10月的某一天，时任修道院院长的伊夫.德夏桑（Yvesde Chasans）买下了一块产区区，其中就包含今天的罗曼尼.康帝酒庄。
1512年，圣维旺修道院一共拥有4块产区，也即4个“克洛（Cloux）”（现代法语中为“Clos”）。
1512～1584年，含有罗曼尼.康帝酒庄的那个克洛（Cloux）更名为Cros des Cloux。1584年2月19日，Cros des Cloux酒庄被售出。
几经易手，在1631年8月28日被出售给克伦堡家族，当时酒庄还是在领主所在的梧玖（Vougeot）村酿酒。
1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼（La Romanée）酒庄。克伦堡家族管理时代，罗曼尼酒庄声誉日增，价格也扶摇直上。
除了梦特拉谢（Montrachet）产区以外，罗曼尼酒庄所出产的葡萄酒要比周边优质酒庄的贵五六倍。
1760年，克伦堡家族由于债务缠身，被迫出售罗曼尼酒庄，此时酒庄已被公认为勃艮第（Bourgogne）产区最顶尖的酒庄。
而竞争酒庄的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易.弗朗索瓦.德波旁（Louis Francois de Bourbon），或者被称为康帝亲王（Prince de Conti）。
另一位则是在朝野影响力极大，法王宠爱的情妇，庞巴杜（Mme de Pompadour）夫人。
康帝亲王和路易十五关系甚好，商量的很多政务或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。
这桩交易的双方因为都是和路易十五关系密切的人，这场竞争令人瞩目。
但康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多，猜忌和倾轧也不少。
这场竞争也成了积怨的爆发。最后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔（Livre，法国古时候的重量单位，斤，约490克，巴黎制）购入罗曼尼酒庄，另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒（当时的交易惯例）。
平均每乌武荷（Ouvrée，勃艮第土地面积单位，相当于0.0428公顷）2310里弗尔，而周边上等酒庄价格每乌武荷还不到200里弗尔，从而使罗曼尼酒庄成为当时世界上最昂贵的酒庄，至高无上的地位开始确立。
而庞巴杜夫人因为此事，从此不再青睐勃艮第产区的葡萄酒，转而在宫廷里推广唐·佩里农（Dom Perignon，香槟之父）发明的香槟酒。
罗曼尼酒庄到了康帝亲王手中之后，酒庄才跟名为：罗曼尼.康帝（La Romanee Conti）。
1789年法国大革命到来，康帝家族被逐，葡萄园充公。1794年后，罗曼尼·康帝酒庄经多次转手，1819年被于连.欧瓦（Julien jules Ouvrard）收入囊中，1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克.玛利.迪沃.布洛谢（Jacques Marie Duvault Blochet）以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间！
迪沃.布洛谢家族经不懈努力，罗曼尼.康帝酒庄终于名至实归，真正达到了勃艮第，乃至世界最顶级酒庄的水准。
1942年，亨利.勒华（Henri Leroy）从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼.康帝酒庄一半股权，延续至今，罗曼尼.康帝酒庄一直为两个家族共同拥有。
罗曼尼-康帝酒庄的荣誉
如今的罗曼尼·康帝（La Romanee Conti）是法国最顶尖的酒庄，甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒庄。
这座位于勃艮第夜丘（Cotedenuits）子产区核心位置的超级酒庄，光凭一己之力就足以将勃艮第产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。
罗曼尼·康帝酒庄所属的沃恩～罗曼尼村（Vosne～Romanee）里共有7座顶级佳酿（GrandCru）等级酒庄，其中，康帝酒庄独立拥有两个完整顶级佳酿等级产区：1.805公顷的罗曼尼·康帝酒庄与6.06公顷的拉塔希（LaTache）酒庄，所以在这两款酒的瓶子上会标着“MONOPOLE”字样，表示独家拥有。
另外还拥有约3.51公顷的李其堡（Richebourg）酒庄、5.29公顷的罗曼尼圣维旺（Romanee～Saint～Vivant）酒庄、3.53公顷的大艾希索（GrandEchezeaux）酒庄、4.67公顷的艾希索（Echezeaux）酒园庄及不到0.6759公顷的顶级白葡萄酒庄梦特拉谢（Montrachet）。
这里出产的酒俱为精品，尤以罗曼尼·康帝酒庄为最。
罗曼尼·康帝酒庄产量极低，每公顷平均种植葡萄约10000株，年产量控制在2500公升，几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶，还不及拉菲酒园产量的1/50。
罗曼尼·康帝酒庄于1936年9月11日被法国官方定为顶级佳酿（Grand Cru）等级。
另外，酒庄的葡萄为贵族品种黑皮诺（Pinot Noir），罗曼尼·康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来～馥郁持久的香气，精致醇厚，单宁细腻而有力，平衡而又凝缩，丝绒般的质地柔滑优雅，几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。
奇迹般的历史
罗曼尼.康帝酒庄在19 和 20 世纪经历了2次劫难。
第一次是在1866年，法国遭受根瘤蚜虫灾害，来自北美的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园毁了，酒庄以高昂的代价和不计成本的方法（如用当时昂贵的化肥取代可能会传染根瘤蚜虫的天然堆肥），终于奇迹般地躲过了劫难。
第二次是在1945年，在春天的冰雹和二战导致的人工短缺的夹击下，酒庄的葡萄老藤最终难逃一劫，只能次年从兄弟酒园庄拉塔希引入葡萄树。
当然，拉塔希酒庄的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从罗曼尼.康帝酒庄里引种过来的，这样的方式很好地保证了罗曼尼.康帝酒庄葡萄树的纯正“血统”。
严谨的管理，极致的理念
在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面，罗曼尼.康帝酒庄都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施，尽量遵循自然的均衡和传统的特色，力争完美。
每年在葡萄成熟的季节，Romanee Conti园就禁止任何的参观访问活动，谢绝闲杂人等入园。
葡萄成熟时，熟练的葡萄工人手提小竹篮小心地将完全成熟葡萄串采下，立即送到酿酒房，然后经过严格的人工筛选，才能够酿酒。
Romanee Conti酒酿造的时候不用广泛使用的恒温不锈钢发酵罐，而是在开盖的木桶中发酵，发酵过程中，每天将表层的葡萄用气压式的机器压入酒液，以释放更多的组分。
所有葡萄酒都要在全新的橡木桶中陈酿，Romanee Conti园有自己的制桶厂，他们采购来橡木桶的辐板，风干3年后再经过特殊的低温烘烤后才进行制桶。
在宗教般极致理念的打造之下，罗曼尼.康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物，酒庄主管奥贝尔.德.维兰(Aubert de Villaine)将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香，令人流连忘返，天神回返天堂时的人间遗珠”。
极致品质、承载的深远历史和稀少的产量造就了罗曼尼·康帝在葡萄酒世界中的至高地位，同时也造就了其高昂的价格。
罗曼尼.康帝酒庄还采取搭售的销售方式， 经常买一箱12瓶同属康帝酒庄其它产区的酒， 里面才有一瓶罗曼尼.康帝。
市场上罗曼尼.康帝很难得一见，即使有也是少则数千欧元多则上万欧元，中国大陆仅有数瓶，基本为收藏者的镇宅或镇窖之宝。
唯一令人头痛的问题就是价格，即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上，经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间。
那些稀世珍酿更是天价。即便如此依然供不应求，为此，酒庄采用了一种搭班销售的方法，要买5瓶DRC出品的任何其他的酒，才能够买一瓶Romanee Conti，好在DRC所出的必属精品，所以其产品也是有价无市，只有在大型的葡萄酒拍卖会上才有可能见到他的身影，一般的零售店里根本无觅其踪。
难怪品酒家Robert Parker Jr.说：“Romanee Conti是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手，轻品一口，无论从哪个方面讲，恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。
罗曼尼.康帝，天下第一酒庄，一个不断延续的酒界传奇！
波尔多的酒世界驰名，有5大酒庄等等知名的庄园。对于同样知名的产区勃艮第来说，有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位，可见康帝的声望。
品试点评
2002：产量约6100瓶，第一次除渣后在橡木桶中取出的样品：精致的光晕，和常见染料完全不同的亮黑 ，美妙的花香，细致自然，清澈的质地。
轻盈的外观，没有一丝新橡木桶的痕迹，葡萄很好的成熟度已明显展示出来（好于2001年份）。
草莓般柔软的味道，悠长的回味，是个极为优雅的年份！
2001：产量约6960瓶。纯净明亮的上等色泽 ，入口强劲、致密、有复杂度，依旧年轻，我们能强烈地感受到产地的特质，香料、黑 色水果、李子和甜软的土壤气息。
充盈在口中，要求聚精会神和充满敬意，单宁平衡细致，肯定有很长的生命周期，顶峰期至少 15年，甚至超过20年。
1998：产量约5600瓶。美妙的颜色，保持着紫红的色调 ，花香和辛香的融合，优雅愉悦。
口中显现出惊人的流动性和和谐，红果和樱桃气息，丰富细腻的单宁，这款酒的精巧和存在，对我们来说是一种惊喜。
1995：产量约6000瓶。这个年份展现出的是罗曼尼·康帝女性化的一面，芬芳优雅的美妙香气，带着玫瑰、皮革和香料的气息，在宽松中自如地发展，尽管还是款相当年轻的酒。
柔丝般的质地，单宁感像真正温柔抚摩的感觉 ，这款佳酿将强劲和饱满隐藏在细致和所有我们能体会到的美妙感受后面。
1992：产量约4800瓶。石榴红的光晕，层次明显，典型的罗曼尼·康帝的香气，甜椒和玫瑰花瓣的气息。
轻巧和谐，口中感觉强度比较收敛，这款酒的酸度要比1995年份高点，回味也比1995年份短点，不过还是相同的神韵 ，已经到适饮期了。
1990：产量约7440瓶。石榴红色带着一丝微微的棕色，成熟甜椒、香料和皮革的气息，华丽的酒体，极为悠长的回味。
太过年轻，离顶峰期还远，估计应该在2010/2015，但我们依然可以感受到这个超级好年份的实力，尤其是宏大的收尾阶段的质感。
1977：产量约9360瓶。棕色泛出微黄，就像冬天的天空 ，精致的香气，惊人的纯净，幽幽的玫瑰花香。
口感柔和，有点像“潮湿的抹布”！但也很是平易近人，有点果香。很好的持久力。葡萄采收时间为10月19日。
1965：产量约5760瓶。颜色非常深邃；干蘑菇的气息，令人吃惊的不太传统的复杂度，但充满激情。
1952：产量约5760瓶。深色泛出些许黄色，美妙的香气，紫罗兰、麝香、灌木、香子兰果实和烟熏的气息，夜丘产区典型的上等佳酿！
入口依旧佳酿风范，展现出野性的一面，野禽味道尤其是松鸡那种 ，令人惊讶的酒体，完全不像出自年轻的葡萄藤，柔和的质感，非常复杂的醇香。
作为葡萄园重建后年轻葡萄藤出产的第一批酒，已经出色地显露和继承了罗曼尼·康帝的风格和水准！
1945：产量约600瓶。保存极佳的状态，1990年时的品尝记录 ，深邃的颜色，令人赞叹的东方香料的气息，透出李子和异域浆果的芳香，口中果香充盈，持续极长，以辛香收尾，完美的平衡。
是勃艮第百年难遇的完美佳酿，由于春天的冰雹和战争导致的人工短缺，这年仅产 600瓶，品质却是极限佳酿！。
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