一想到吃辣的、吃酸的
再过一下又想到吃甜的就 ...
其实...也不是很难满足
那小嘉强烈推荐去这家店
这里有你们最喜欢的海鲜
比火锅更加精致一点
性价甩西餐好几条街
这家店就是
集渔泰式海鲜火锅
连工作日生意都这么火爆,食客们宁愿等待都要一尝的味道,集渔的魅力到底在哪儿?小嘉来揭晓。
做泰式火锅,最重要的不过两部分,一是海鲜的品质,二是汤底的味道。
集渔家的锅底看起来很简单,其实大有奥义。
用鲫鱼熬制出奶白色的汤汁,加入新xuan的上等进口香料,且当着客人的面现场熬制,底料完全能用肉眼可见,不玩虚的~
伴着有节奏的沸腾鼓动,诱人的香味往鼻子里钻,从鼻到喉,诱惑使半仙悄悄咽了咽口水。
蘸碟:7种口味
神奇锅底竟然召集出7味蘸碟,任你如何选择,甜辣、浓香、醇厚、干香、特色、油辣、清爽,解锁搭配碰撞出不同的泰式风情。总有一款能走进你心。
豪 华 青 龙 虾 头 盘
一只有半斤重的澳洲直运青龙虾超大只被剖开,带头整只盘踞一大盘。周围群雄汇聚,八爪鱼、裙边、北极贝等乖巧可爱,甘当绿叶围着衬托青龙虾。
轻轻拨开,它那白皙的肉体便露了出来,带着些许透明的它显得非常美好,往酸香的汤里一丢,满怀期待的等着它蜕变的样子。
连吃个龙虾都是爱你的形状。饱满的虾肉非常鲜嫩,牙齿咀嚼它时还能感受到它那弹润的肉质,丝丝纹理把味蕾和理智全都占据。要是把整只龙虾一个人享用掉,那一定是世界上最幸福的事!
海 鲜 拼 盘
这艘军舰太沉了,简直抱不动,用力到表情都要变形
海鲜阵容庞大,活虾、鲍鱼、青口、天鹅蛋、巴沙鱼、大生蚝、鱼滑、虾滑蠢蠢欲动。
虎 虾
右边是集渔家的虾虾
他们家的虎头虾个头你不是不知道,是一般虾的一半大,完全像个憨厚的小汉子嘛。
刚拿回来的时候还在篮子里活蹦乱跳,在向世人诉说着它们的不服输,这傻大个儿连送货大哥都怕,一直说,“这太猛了,我都不敢把手伸进去hao,戳死我了!”
煮好后的它更加诱人,不顾烫手,直接剥开,不用沾酱料都很入味,酸香甜被体现得淋漓尽致。
活 鲍 鱼
还在动的鲍鱼,迫不及待的展示它的饱满的肉体,左扭扭右扭扭,为下锅做着热身运动。
经过锅底用心烹调后的鲍鱼,依旧保持它丰满的肉体,完全不缩水,嫩气多汁,Q弹十足,厚实鲜美,证明它的新鲜活力。
生 蚝 & 扇 贝
肥美的生蚝和扇贝,个个都是大块头,还没下锅,那充满生命力的Q弹已经在半仙脑海中浮现
成熟集合,白白嫩嫩等你,弹嫩饱满等你宠幸~
荤 素 拼 盘
田园时光,堪比蔬菜届的超级战队,由新鲜的蔬菜,搭配手工午餐肉和新鲜肥牛组成。超级战队和海鲜超强作用,给你来一场舌尖盛宴。
虾 面
“biu biu biu ~”让我用它击中你的心~看着像一把枪的造型,小嘉很难想象这是个什么东西,结果小姐姐拿着像哆啦A梦的竹蜻蜓一样的把柄旋转时,才发现里面装的是虾面,面条全靠手工挤出来。
这个算是流动的虾滑吗?但是!人家血统更纯正,无任何添加的虾肉成泥,用工具打进锅里,静待一会儿,膨胀后,嫩滑燃爆口腔。
泰 式 宫 廷 虾 饼
虾饼里面的面孔似曾相识,哦,还是虎虾。薄薄的一层中都是虾肉,鲜嫩的颜色,填充了整个虾饼中间的缝隙,一口咬下去,虎虾仁统统跳进嘴里。
不限量的小吃和甜品
以下的小吃完全是免费不限量的!满满一桌你想吃什么点什么,完全不用担心海鲜吃完了没吃饱,一顿饭就这么草草收场的遗憾。
莫 吉 托
旋转不跳跃,360度看清楚饮品的全部风貌,任你怎么看都是真材实料,青柠、薄荷满满一杯清爽口感。
还有菠萝汁、泰式手工奶茶、鲜椰汁等泰式风情饮品可以翻牌。
每次吃饭除了要找一个好吃的地方,还得看环境。到集渔完全不用担心没有私密性,地方不够大等问题,你们要在包间里狂嗨都是No problem的。
很多装饰品还能充当拍照道具,在咔嚓咔嚓的自拍他拍中,等候的时光也是过的飞快。
除此之外,集渔的环境就如一座巨大的花园,在满足你的硬性条件的同时,还能满足你想要浪漫的情调。无论是窗边还是墙边,一坐过去都有种文艺的气息。
这么好的一家店,想必吃货们看了这些口水已经收不住了,快约起来。