东方庶食健康管理体系——与人体生态系统同行

你的人生应该都有类似这样的经历：被一条恶狗追逐，你跑出了前所未有、令你满意的速度；你的同学惹怒了你，你把平时更加凶悍的他抱摔在地；天天睡不饱的你，被老板的一声怒吼惊得困意全无，精神抖擞……

你有没有想过，这些应激反应在你的身体内部究竟是怎么一幅工作场景呢？

首先，脑部的杏仁体将危险信号传到海马体；海马体迅速向主要器官组织传递生物电信号和化学信号；通过神经传导，海马体将信号传至肾上腺；肾上腺应激后迅速分泌肾上腺素；肾上腺素被释放进入血液，通过血液迅速在全身循环，并到达相应的器官，使心跳加快、肺活量增加、骨骼肌收缩，并使储存在肝脏里的糖原最快分解成为能量，让全身的平滑肌细胞变得异常活跃，导致血管收缩、汗毛直立，血液从皮肤表面、肠道和肾迅速回流……

我们的身体简直就是一台神奇的自动设备，明明是我们自己的身体，但是在运行的时候毫不在意我们的意愿。它的整个运算和运行都是在一种无意识状态下自动完成的。

可惜，这套智能设备并非运转得天衣无缝，不然我们的身体怎么会生病呢？这套调节机制，会由于出现了某个极端变量导致整个调节系统没办法形成一种智能化、自动化的调节，没办法继续保持或者是恢复到内部的动态平衡当中。如果我们能够理解大自然是一个生态系统，那人的身体就是一个微生态系统，很多身体病变都是这个生态系统的调节机制发生了故障。

吴利刚

几千年前，中医就把人体看作是一个生态系统，面对疾病，中医学总是尝试在这个生态系统里溯源找到真正的问题所在。红墙御医胡维勤老先生与广东中医药大学国内养生第一人刘焕兰教授的得意弟子、国家高级营养师吴利刚先生传承古代中医的“五色入五脏、五谷入五经”的中医理念，钻研国民膳食的食育教育，与301医院、协和医院、北京西苑中医院等各大医院营养科医师进行深入交流，开创了“东方庶食健康管理体系”。这套体系符合中国人的饮食习惯及身体特征，简单易学，方便易用。

人体有五大系统分别是肝、心、脾、肺、肾，这些系统不会单独存在，他们相互促进又相互依赖。正如中医所讲相生和相克。五脏中每个脏器都各有各的工作内容，比如肾：主骨生髓，主生殖、其华在发、开窍于耳，这些地方出了问题说明肾功能出现了问题，为什么会出现问题呢？由于营养不到位，亦或是饿着了、过度劳累所致。那应该怎么解决呢？那就需要把人体所需的营养补上，给个长假休息调整。只有营养补上，再加上良好的休息，自然可以达到健康状态。其它脏器也是一样，如果不能在生态系统里溯源找到真正的问题所在，也只能是盲人摸象，治标不治本。