戴森新风扇，可以拯救在北方生活的南方人

净化、加湿、凉风三合一，南方人在北方的福音。 戴森真的是一家很喜欢把多个功能打包到同一产品上的公司。 市面上与室内空气环境相关的电器，通常包含空调、风扇、空气净化器、电暖气、加湿器这五类，而以“造风”闻名的戴森，则先后推出了风扇、暖风扇、净化风扇，和净化暖风扇…… 2020 年 1 月 9 日，戴森在中国发布新品 Pure Humidify + Cool Cryptomic，加湿空气净化风扇。 产品名称直接对应核心功能，即净化、加湿、凉风三合一，Cryptomic 则代指几个月前刚推出的分解除甲醛功能。 （ Cryptomic 新技术在 PingWest品玩此前的文章中已有介绍，不再赘述。 ） 空气净化器和加湿器一直是中国北方地区畅销的电器品类，再加上有暖气的情况下不常用到加热功能，这款风扇看起来就像完全为北方人量身定做的一样。 产品结构改变不是很大，上半部分依旧延续了戴森无叶风扇系列的椭圆环状设计，主机部分内置三层滤网，遥控器磁力吸附于机顶。 但与前代 Pure Cryptomic 相比，整体外观有明显变化： 整体体积增加了大约 1/4，下方增加水箱，出风口由环形改为两道可自由转动的喷射轴。

加湿器是如何工作的

说加湿功能，就不得不谈目前常见的两种加湿方式： 蒸发式和超声波式。 超声波即利用机械的振动，将水“震荡”打碎为细小水颗粒，并将这些颗粒喷射至空中。 凡能看到明显水雾的，基本都属于此类。 因为是简单粗暴地将大量水雾颗粒直接输送至空气中，因此超声波式的加湿效率会更高。 但弊端也很明显： 城市自来水水质较硬，含有大量钙镁化合物，打碎的水颗粒自然也包含这些杂质，这也是很多加湿器用户反映“地板和家具沾附很多白粉”的问题来源； 另一方面，水中的细菌和颗粒物直接输送至空气中后，室内的空气质量也将同步下降，对人体健康影响较大。 蒸发式加湿器的原理，可以简单理解为使水流过网状结构，通过提高水的表面暴露面积和流动速度，提高蒸发的速度。 由于水蒸气为纯净的水分子，因此不像超声波式那么容易造成空气污染。 戴森选择了蒸发式。 其全球环境控制品类总监 Charlie Park 告诉 PingWest品玩，超声波会导致水中矿物颗粒散播至空气中，而戴森风扇净化功能的目标之一就是去除小颗粒，因此排除了这一选项。 但蒸发式也有其缺点。 许多用户应该都遇到过这种情况，加湿器用一段时间后，便会散发出陈年抹布般的酸臭味，用水清洗也无法解决。 臭味主要来自于蒸发网布——水汽化的过程中，杂质会留下附着在容皿表面形成水垢，想象一下，一块抹布在一盆越来越脏的水里泡上一个月，会是什么效果。 超声波式尽管没那么严重，但如果机器放置一段时间后再度启动时，水雾也会带有臭味。 自来水中本就携带有少量细菌，静置不动一段时间后细菌便会加倍繁殖，然而执行加湿功能、连接电源的机器主体内部并没有储水箱那么容易搬运和清洗。 如上图，我用了一段时间后的加湿器内层，底槽和桶壁已附着不少污垢难以清洁到位。

无菌式蒸发加湿

戴森为了解决这个问题，做了两套方案。 从水箱中输出水的管道中，配备短波紫外线（UV-C）技术，杀死水中 99.9% 的细菌； 3D 蒸发网面的材质选用银丝，进一步抑制细菌滋生。 银作为抗菌材料的效果在许多领域已有证明，尤其是医疗领域，比如医院用银丝织成的纱布包扎伤口。 另一方面，为了方便用户维护，戴森设计了一个深度清洁循环系统。 在加湿系统需要清洁时，显示屏会有提醒，用户只需启动程序，将蒸发网和柠檬酸放入水箱中，系统便会运转 1 小时，自动清洁所有与水接触的零件。 柠檬酸除水垢的“生活小妙招”在我们日常中也较常用到，其实并不算什么新科技。 戴森这个清洁系统的意义在于，在这 1 小时内，水始终按照平时加湿程序运转时的路径流动，而水流经过的这些零件或处于机器内部，或细小复杂，人工难以触达刷洗，自动循环解决了这一大痛点。 如上图所示，在北京地区使用一周后，银丝网上半部分便已附着白色颗粒杂质，应该是自来水携带的钙镁离子化合物。 加入柠檬酸完成清洁循环系统后，白色颗粒消失。 除了维护清洁，加湿器在日常使用中最常需要做的动作是“加水”。 这一步骤频率极高，因此其方便程度将很大程度影响用户体验。 当水位过低时，机器显示屏会显现相关图案提醒。 按下两侧纽扣解锁，底部水箱便会轻缓弹出。 外侧的白色圆环可拉起作为提手，拎比抱更省力。 底部带滚轮，方便顺滑地推入机器槽位。 使用加湿功能时，用户可选择自己设定恒定的目标湿度或自动模式。 包括此前的加湿器在内，戴森的加湿电器都采用了一套智能湿度控制系统，当用户选择自动调节湿度时，机器会根据检测到的环境温度调控目标湿度。 这是我之前使用风扇时的全天数据，可以看到，在打开夜间模式（噪音更小，同时风力和加湿效果也会减弱）的情况下，机器仍能在较短时间内加湿至少 10%，夜间会根据气温下降而提高加湿效率，而中午出太阳时也会降低目标湿度。

戴森的持久战与取舍

除了前文中提到的杀菌抑菌功能和清洁循环系统，这次的新风扇还有一个新功能： 新增微风模式，模拟自然风。 在上一代无叶净化风扇上，机器分为底座和主机两部分，两部分连接但不固定，主机可以 90° 左右转动和调整仰俯朝向。 而新的 Pure Humidify + Cool Cryptomic 底部则改为了完全固定。 Charlie Park 告诉 PingWest品玩，考虑到机器比较大且沉，转动需要消耗更多能源，而且会产生噪音，因此改用两道喷射轴来调控方向。 戴森为此研发了一项名为 Jet Axis 的控制技术，可控制两道轴分别独立往不同方向喷射。 这为微风模式的实现提供了基础。 从 2016 年起，戴森相关团队就已经着手于研究如何模拟户外自然凉风的感觉，他们将这种感受称为“热感差异”。 据悉，戴森副首席研究工程师 Tim Jukes 及其团队使用三轴超声波风速计，从戴森马姆斯伯里（Malmesbury）研究与开发园区的八个不同区域采集了 4000 万个数据点，并以此为基础设计了一套模拟自然微风的算法。 如上加速动图所示，两个喷射轴的转动有时同步、有时相反、有时一快一慢，达成了一种“工整有规律的偶然随机感”。 再加上经过净化和加湿，喷射出来的气流洁净且湿度较高，坐在风扇前如临山间溪畔，湿润微风轻拂面。 就我个人使用感受，加湿+微风模式结合所带来的幸福感，是之前戴森其他同系列风扇都所没有的。 当然，与此同时，这款机器也存在着几个缺点。 一是加湿的水蒸气以风的形式喷出，而风力的大小在“风速自动模式”下与空气质量（即需净化的程度）相关，或者直接由用户设定。 如果用户不想要大风，或者空气质量高风速低时，加湿速度可能也会相应放慢。 二是机器底部固定不可转动，尽管水平转动的需求由喷射轴替代满足了，但仍然无法调整仰俯角度。 当然了，这个问题属于与前代产品相较之下的缺憾，在日常生活中其实很少有人会主动想到这个需求。 三是机器不支持加热功能，虽然说北方地区有暖气，但在前后停暖的短时间阶段气温仍较低，不太适合吹凉风。 Charlie Park 告诉 PingWest品玩，没有暖风主要有两个原因。 一个是增加加湿功能后，机器结构和系统相对更为复杂，且内部还有水的存在，而加热涉及高压电的使用，目前的技术尚难以完成这几个功能的集合。 但 Charlie Park 也很自信地表示，“我们的研发不会止步于此，还会做进一步的探究”。 另一个原因是需求优先级的差别。 戴森一贯以来开发新品的思路很简单，先由中国、英国、美国等各地的调研人员收集当地居民希望能解决的痛点，再综合这些需求对应地组建科学家团队，研发新科技。 “我们会先研究大家有什么问题，发现冬季时有空气干燥问题需要加湿，全年又有污染问题，我们就想办法尽可能用一台机器解决掉这些需求。 与这些相比之下，加热并不是最重要和迫切的问题。 不过我们并不会因此就排除今后更多的努力。 ”Charlie Park 说道。 最后，产品定价 6490 元。 这个不能算它的缺点。 *本文版权归“PingWest品玩”公众号所有，未经授权严禁转载。

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