妈妈的炮仗子

对!我的想法是那么的简单,想吃“妈妈的炮仗子”了。

说到“炮仗子”这道绝味美食,估计只有在河西走廊附近及以西地区的本地人才知道啦!反正我跟其他地方的朋友提起时,都是一脸懵逼加目瞪口呆啊,哈哈!然后就是各种的不知所云,诸如:

“炮仗子什么鬼?是炮做的嘛?”——这种“找抽型嘲讽男”通常我都还以360°无死角白眼。。。

“炮仗子?好奇葩的名字,好吃吗?描述下啥样子?”——像此种“求知若渴型女”。。。不论男女,我都会洋洋自得的跟他们娓娓道来。。。

当!当!当!敲黑板啦!请准备好你们的笔!墨!纸!砚!【此时我通常都带着些许邪魅的不失礼貌的微笑】

炮仗子,因形似鞭炮,故名炮仗子,属地缘特色面食。分做法的话,我知道的有三种:干拌炮仗、卤肉炒炮、汤炮仗;

而我最喜欢的就是干拌炮仗,尤其是我妈做的,再配一两个家常菜,完美!然后卤肉炒炮。当然,汤炮仗也好吃,只不过我不太喜欢汤面,仅次尔尔。

可惜,自己从来未曾留下照片之类来乘此显摆一番。但是,我搜罗来啦,炮仗图谱走一波,仅供参考奥,因为照片不足以展现它的美味!

妈妈的炮仗子_第1张图片
汤炮仗
妈妈的炮仗子_第2张图片
干拌炮仗
妈妈的炮仗子_第3张图片
卤肉炮仗


妈妈的炮仗子_第4张图片
炒炮仗
妈妈的炮仗子_第5张图片
打卤炮仗

来来来,矜持呀!收起你们放肆的口水!想吃的话,现在还有机会讨好我奥,你对我的千方百计,换来的不只是人间美味“炮仗子”奥!还有。。。

“搓鱼子”、“拨刀子”、“揪片子”、“香头子”。。。哎呀,太多啦!!!

“我养你奥”!

哈哈哈哈哈哈嗝!!!嗯嗯,饱了,晚安。

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