进击的黑暗料理之一

来到芬兰已经有段日子，于是肚子也跟着饿了一段日子。刚到的时候，对食物的渴望还没有现在严重，那时每天在附近的超市买点面包，每天凑合也居然能过下去。现在想想，一开始买的面包可真是难吃到极点了，听住隔壁的芬兰人说我买的那种还是芬兰最popular的面包片之一。隐约记得那是一种类似烤糊了的橡胶一般外表的神奇之物，只要在用微波炉热过后没放在外边多久，就能让人体会到一种吃轮胎的感觉的黑面包片。刚到的我真是因为没有买到锅铲才吞下如此奇葩之物，也是从那时起，我第一次感受到了来自芬兰的黑暗料理。也是佩服我如此善良的心态，也没打算把面包就这么仍了，或许怕也是让芬兰室友看到，对国人印象不好的心态作祟，简而言之，那一袋面包是深深印在我心里了。

没两天，我升级了吃法，买了火腿片夹着另一种面包热着吃。换口味的那天，一种幸福感强烈地冲入我心中，感受到我之前是多么的重口。但我发现了一个规律，这里的面包只要是热过没吃的，都会变得无比坚硬，就像那该死的橡胶皮。于是我又把那硬面包热了，吃下去，原来口感和之前刚热过时还是一样的。我仔细想了想，身为被微波炉热过两次的面包，是不是等同于又在世间多活了一次？

没吃两天，就又陷入了乏味的怪圈，想着是时候开辟新的吃法了。此时正好从宜家购入了厨房用品，又想起老爸之前对我的悉心教导:

去了那边，要自己学做吃的，要不然饿死可不管你

唯有拿起锅瓢，在心中怒喊一声：“是时候展现真正的技术了！” 等待锅里水微沸，加入计时约一秒并从与地面成九分之一圆弧角度的瓶子里的菜籽油，而盐则沿着直角撒一市钱。约莫半晌，以会心之力把手中面条推入锅中，嘴中附送真气。此时可以听个歌，我的习惯是外放pumped up kicks，这首来自北美的Foster the People乐队的打榜金曲。中文名拥抱人群乐队，每次我都能为此乐上半天，真是志向高远而坦荡荡的乐队。

当All the other kids with the pumped up kicks这句歌词进入我的脑海时，我都会把火腿片和恭候多时的碎鸡蛋酱一起倒进那锅里，旋转，在这沸腾的水面。有些时候我都已忘记生抽的存在，但这次我还记得。搅拌的时候我情不自禁，想像，想像，在这快煮好的面条前想像。不对，好像混入了奇怪的东西。总之就是对它充满了爱的期待，而我的胃确实早已饥渴难耐。在盛出锅之后，入口之前，手中的面是需要一点点缀的，这是我从失传多年的面条绝学中看到的，正如人需要穿衣服一样。于是我把西红柿捣碎，在碗里摆出一个笑脸，这下可算是高雅之物了。

当时心里想的是，自己应该双手合十，感谢上天赐予我如此美好的食物。毕竟比起面包，如此有中国特色的产物应该能让我沐浴春风，如回到冬日里的被窝，又如在deadline前提交好作业，更如多日极夜后那一缕忽现的朝阳，是让人多么的充满生气！

十分钟后……

呵呵。