茶疗食养，引领健康新风尚｜访尊慧文化创始人——王正慧

何谓茶疗？陈藏器在《本草拾遗》上有记载：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”唐代刘贞亮也曾经总结说，茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可养志。简言之，茶疗是根植于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式。

尊慧文化创始人王正慧，出身中医世家，通医理，了茶性，爱茶如痴。她用祖传的配方将茶性和花性结合，制成药食同源的养生茶饮，同时通过煮饮、泡浴、熏蒸等方式用植物的根、茎、叶、花等帮助人恢复身体机能。受益者们尊称她为“慧姐”。慧姐曾受邀参加阿斯塔纳世博会，作为向世界传播中医文化、茶文化的使者。

现代都市人工作压力大，饮食不注意，又久坐不动，大都身体处于亚健康状态。而像糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸及肥胖等都是由不正确的生活方式引起的，而且发病人群也越来越多。慧姐认为，对健康观念的科普远比救助某个人更重要。随即她创立了尊慧茶疗，开始系统化的宣传科普健康观念。

中国文化有数千年的历史，其中对茶疗的记载也有不少。《神农本草经》记载到：“神农尝百草，日遇七十二毒得茶而解。”这是中国对茶疗的最早记载，当然，这里所说的茶并不是我们所说的红茶、绿茶，而是药茶合一的中药茶。公元992年，由宋代朝廷组织有关名家编著的大型方书《太平圣惠方》正式刊行，其书97卷中就有药茶诸方一节，收药茶方剂8首，公元1078年，由宋代太医局编成的《和济局方》中也有药茶的专篇介绍，其中的“川芎茶调散”一方可称得上是较早出现的成品药茶。宋政和年间撰成的大型方书《圣济总录》中载有大量的民间经验方，也有应用药茶的经验。元代邹铉增编的《寿老养亲新书》中载有防治老年病的药茶方二首，为槐茶方跟苍耳茶。元代饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》中较为集中地记载了各地多种药茶的制作、功效和主治等。元代纱图穆苏撰著的《瑞竹堂经验方》一书中载有治痰喘病的药茶方。

据介绍，尊慧茶疗除了向消费者提供基础的茶疗产品外，也开始向餐厅、会所、酒店、瑜伽馆等空间授权茶疗合作。慧姐希望能以这种开放的合作方式，让更多人体验到茶疗食养，建立健康的生活观念。