春三月，乳腺癌预防要靠植物甾醇和番茄红素

近年来，许多女星纷纷爆出了罹患乳腺癌的消息，其中印象最深刻的就是歌手姚贝娜了，这不禁让女性越发关注起乳腺癌这一恶性疾病。据人民网报道，全球每100个新确诊的乳癌病例中，有12个来自中国，新发病率增长速度是世界平均水平的2倍，平均发病年龄比西方国家早10-15年。

专家表示，乳腺癌是中国女性发病率最高的癌症类型，其发病率在近几年呈逐年递增之势，且年轻化趋势显著。预计到2030年，我国女性乳腺癌发病数将达23.4万例，比2008年上升31.15%。

医学专家最新研究报告显示，女性春季乳腺癌发病率较其他季节高出30%。

科学家指出，不良生活习惯是致乳腺癌年轻化最主要的原因，加上很多女性认为乳腺增生不算什么大病，任其发展也不纠正自己的不良生活习惯，最终发展成乳腺癌。

不良的生活习惯，如吸烟、喝酒、熬夜、不运动，为什么会引发乳腺癌呢？

因为自由基，生活节奏快、生活压力大、精神紧张、熬夜、抽烟、喝酒、长期服药、喝咖啡、饮食不健康等都会导致我们体内的自由基增加，而自由基的主要危害就是破坏人体细胞，产生乳房病变，从而导致乳腺癌的出现。

所以想要从根本上保护乳房，需要及时清除体内产生的自由基。

清除自由基目前最好的方法，就是提高人体自身的抗氧化能力，提高人体免疫力，通过提高人体免疫力和人体抗氧化能力来降低体内自由基的积蓄。但随着年龄的增长，我们自身的抗氧化能力越来越弱，且自由基数量也越来越多，不得不借助外源性的抗氧化剂。

说到外源性抗氧化剂，就不得不提下面两种营养素：

先说番茄红素，番茄红素是目前在自然界的植物中被发现的抗氧化性最强的天然类胡萝卜素，其抗氧化能力约为胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍，有“植物黄金”的美誉。在清除人体“万病之源”自由基方面，番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大，防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，有效抑制癌细胞的扩散和复制，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变等功效。

再说植物甾醇，是一类对人体非常有益的天然生理活性物质，被誉为“生命的钥匙”。植物甾醇具有抗氧化活性，其机理推测是在油脂表面被氧化的同时，植物甾醇分子提供氢原子以阻止氧化反应的链增长。植物甾醇还能促进T、B淋巴细胞增殖，刺激T细胞功能，增强细胞免疫功能，提高人体免疫系统中T细胞和NK细胞活性，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高体液免疫和细胞免疫活性，调节增强人体免疫力。