泡菜零食

儿子咳嗽,说要喝蜂蜜萝卜汁。这是多年前在网上看到的一个方子,多年前就用过,每次用了儿子都说有效。

于是买回白萝卜和蜂蜜,于是将萝卜剁成丁,于是将蜂蜜盖住萝卜。不到一刻钟,萝卜蜂蜜汁就开始融为一体了,不到两个小时,每颗萝卜丁里的萝卜汁就被蜂蜜请出了体内,萝卜丁们软软的浮在汁液上,捞出一两颗放进嘴里,脆脆的甜甜的,口感出奇的好。这还是那个萝卜了吗?这应该是泡菜萝卜,但这跟泡菜萝卜的味道口感又大不同,泡菜萝卜发不出这样好听的声音,泡菜萝卜有点酸味。

萝卜(白萝卜)上市药铺关门,白萝卜的药用价值可谓家喻户晓妇孺皆知,但好多人不喜欢或受不了白萝卜的特有的气味,尤其是小孩天生爱吃白萝卜的不多,更多的小孩是不喜欢吃,生吃白萝卜的就更少得可怜了。如今有了蜂蜜泡白萝卜,只怕家里就多了一道人见人爱的零食了。

不信?就试试吧。

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