钥匙果园创始人
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连续剧 | 水果知识科普之果蜡

这是我的第13篇原创日记，相信日积月累的力量 !

水果表面有蜡是不是不好？

讨论这个问题前，我们先要区分一下，水果表面的蜡分哪几种？

天然果蜡

连续剧 | 水果知识科普之果蜡_第1张图片
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有些水果在本身生长过程中，会自己产生蜡来保护自己。

食用蜡

连续剧 | 水果知识科普之果蜡_第2张图片
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出于保鲜的角度考虑，在水果采摘后会“打蜡”来防止水果表面水分蒸发的同时，病菌也不容易侵入。

正规的水果厂商会使用由天然动植物产生的“食用蜡”，比如棕榈蜡，蜂蜡，除了女生常用的润唇膏、口红中，都含有食用蜡以外，在一次性纸杯、方便面桶装碗内表面都会用食用蜡来进行防水处理。

原因就是这第三种蜡！

工业蜡

连续剧 | 水果知识科普之果蜡_第3张图片
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有些不法商贩使用“工业蜡”来为水果打蜡。

工业蜡一般是从石油中提取，含有对人体有害的物质。其次，为了让水果有更好的长相，他们会给水果“化妆”，使用色素及工业染料等物质。

食用蜡是晶莹薄亮的，而工业蜡比较厚实，有些会伴有掉色现象。

首先，食用蜡本身对人体无害。其次，食用蜡的熔点较低， 可用热水清洗，或者在清洗时，用食盐或白砂糖搓揉，就能基本去除表面蜡质。如果还是不放心的话，去皮食用也是一种不错的选择。

值得一提的是，在挑好果，因为我们做的是真正的现摘现发，我们的水果不需要长期摆在货架上卖，我们是新鲜采摘后，直接从果园快递到消费者手上。这是最快捷的一种方式，所以，我们的水果，无需打蜡。打蜡也需要成本啊。挑好果专注应季鲜果和地方特产直发，只为给您提供最新鲜，最纯净，无添加的食材。做生鲜，我们挑好果不仅专业，还更良心！

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    1、Java8已经到来。什么！？ Java8 支持lambda。哇哦，RIP Scala！ 　　随着Java8 的发布，出现很多关于新发布的Java8是否有潜力干掉Scala的争论，最终的结论是远远没有那么简单。Java8可能已经在Scala的lambda的包围中突围，但Java并非是函数式编程王位的真正觊觎者。 　 　2、Java 9 即将到来 　　 Oracle早在8月份就发布
  • zoj 3826 Hierarchical Notation(模拟) 阿尔萨斯 rar
    题目链接：zoj 3826 Hierarchical Notation 题目大意：给定一些结构体，结构体有value值和key值，Q次询问，输出每个key值对应的value值。 解题思路：思路很简单，写个类词法的递归函数，每次将key值映射成一个hash值，用map映射每个key的value起始终止位置，预处理完了查询就很简单了。 这题是最后10分钟出的，因为没有考虑value为{}的情
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