馒头的花样年华—香喷喷的抹茶荷叶饼，让孩子爱上吃饭如此简单

一次发酵的抹茶荷叶饼，方便快捷，一个小时就轻松搞定了！

食材准备：面粉、细砂糖、橄榄油、酵母、水、抹茶粉

美味养成：

1、准备好材料，面粉里面加入一大勺绿茶粉，酵母融化在水里；

2、然后将酵母水倒入面粉里；

3、用筷子搅成絮状；

4、然后用手揉成光滑的面团，然后放温暖处发酵；

5、发酵到2倍左右的大小后，取出揉匀，排出空气，然后均匀的切成等份；

6、然后将每一份揉成圆团，再松弛10分钟；

7、取一个小圆团，擀成长椭圆形，在表面刷薄薄的一层油；

8、然后对折过来；

9、用干净的梳子在上面压出印；

10、在中间捏一下！将所有的都这样做好！

11、最后放在蒸锅上，锅里放温水，发酵约15分钟。然后开中火开始蒸上15分钟即可！