朝食记 07.27 香蕉鸡蛋饼,只需十分钟的快手早餐

香蕉鸡蛋饼、奇异果、西柚、奶萃咖啡

        前几天我们刚刚说过香蕉松饼的做法朝食记 07.21 吃了这么多松饼,这种做法最好吃,今天再给大家推荐一个香蕉的新吃法——香蕉鸡蛋饼,香甜可口,老少咸宜,最重要的是非常快手,10分钟妥妥的了,不信我们可以记个时(*^3^)

        材料:鸡蛋1个,香蕉半根

        做法:打蛋液(1min),香蕉切片,不要太厚,不然不好翻面,适中就行(1min),锅内倒少许油,倒入蛋液,趁蛋液尚未完全凝固时放入香蕉片,烘一烘,再翻面煎一小会儿(6min),剩余2min,可以把搭配的水果切一切,再从冰箱里把奶萃咖啡拿出来,营养又丰富的早餐就齐活儿啦~

        Tips:蛋饼翻面苦手的话,可以盖盖子小火焖一下,这样就不用翻面咯~

切成“莲花”形状的猕猴桃~

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