加强营养

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关于加强营养，在三十年前比较好办到。和我一样生在七十年代的人都还应该记得麦乳精，蜂王浆和娃哈哈口服液。

这个国内首屈一指的专家在综合评判了我的各项检查结果后，给我几点建议。我能接受定期复查，药不能停，情绪稳定，不能劳累，必要时接受手术，我就是理解不了如何加强营养。

自认为一直在贤妻良母的路上稳步向前，一日三餐少油少盐，荤素搭配，周到齐全。蛋糕饼干，披萨蛋挞，手到擒来。坚果水果，牛奶粗粮，种类丰富。我想不明白，我缺什么营养？

我无比热爱美食，除了众所周知我热爱四川火锅和川菜，我还爱吃厦门的海蛎煎，舟山的大黄鱼刺身，敦煌的驴肉黄面。。。在泰国晚上敢穿过芭提雅长长的街区去吃烤鱼，在越南吃过穿山甲和果子狸，在柬埔寨还敢尝试油炸大蜘蛛。。。

站在医院门前，面对步履匆匆的行人和车流滚滚的马路，忽然有片刻的恍惚。现在，我要吃什么呢？去南锣鼓巷吃一份羊肉串披萨，再加一个逆爱的杯子蛋糕？去大董点一只烤鸭？去老妈兔头啃几个兔头再来一份清风？去胡大点三十只小龙虾再加一份豆腐丸子？现在蚝酷开门了吗，要不去点一打炭烧生蚝？

中午的阳光已经有了初夏炙热的温度，一上午的奔波，排队和等候已经让我筋疲力尽，我需要安静的环境，精致的碗碟，温热的甜汤，可口的饭菜和软糯的点心。我知道我要吃什么了。

朋友打开手机导航，开车找到这家店。现在，我面前摆着加了燕窝的小吊梨汤，浓稠润滑的银耳和雪梨熬成的浓汤里加进丝滑的燕窝，一口喝下去，每一根鱼尾纹都和我一起发出满足的叹息。

每一道菜的量都很小，每一道都很美味。嘴巴很忙，脑袋很空，吃东西的时候不能思考沉重的话题，因为那是对生活的蔑视和对美食的不尊重。

当我双手并用解决掉最后一只虾的时候，才发现好友几乎没有吃东西，坐在对面羡慕地看着我。她说，你不用减肥吗？我要是像你这样吃，用不了三天，我的裙子就一条也穿不进去了！

我的基因里有那种怎么吃都吃不胖的遗传密码，家族里的兄弟姐妹身材大多纤细。如果家族搞一个大聚会，身材纤细的一定是有血缘关系的亲戚，那些粗壮的一般都是外来的媳妇和女婿。

店里生意很好，不断翻台，门口等位的和等着外带梨汤的人很多，人多的地方就略显嘈杂。觉得自己最近很奇怪，在安静的环境中总是思绪混乱，萎靡困顿。在嘈杂的环境中却能冷静清醒，分析思考。

眼前回放上午的画面，那个专家戴着口罩，一边在电脑上敲敲打打，一边和我交代注意事项。他两次强调头痛和发烧会带给我致命的危险，要我平日里适度锻炼，增强体质，减少感冒发烧的次数。在我起身和他说谢谢再见的时候抬眼，说，不要节食减肥，要加强营养。

想到这里心情大好，问好友是不是专家看我比较瘦，以为我在减肥，所以说出加强营养的话。好友仔细打量我，一副恨铁不成钢的神情，你看看自己的脸色，一看就是营养不良。

镜子里的我真的干枯蜡黄，到了我这个年纪，面膜和粉底才能提起来好气色。很不巧，这次出门两样都忘记带了，只能以黄脸婆的形象示人，好在北京认识我的人并不多。

好友从包里拿出一只粉底递给我，这个在国外生活了十年的姑娘，一定看不惯我的自我放弃。她每一年给员工发出的工资近三百万，每一天都像美少女战士一样奔波忙碌着，这次能抽出几天时间看护我，还要费心照管我的仪容，真是不容易。

饭后是我冗长的午睡时间，她会在这几个小时里处理公务。她说，今天你最多可以睡到四点，然后我带你去吃雕爷牛腩，再晚就要堵车，咱俩就得坐地铁了。

她抓住了我的弱点，我和所有生活在小城市的人一样，习惯了每天下楼就开车，下车就上楼的生活，挤地铁倒公交简直要命。

坐在她的宝马里，她继续一本正经，晚饭我只吃前菜和汤，把主菜和甜品都给你吃，你吃两份主菜这样才能加强营养。我一边狂笑，一边拿起手机又开始写。她说，不许写我很胖，否则跟你绝交。

好吧，我觉得身材苗条的她和打了粉底的我，一起吃晚餐真是一个完美的组合，一个保持身材，一个加强营养。现在，让我在宝马里再笑一会儿。