樱桃上市了(61)13-2

  当下,正是樱桃上市的季节。樱桃是自然成熟的,味道纯正,且价格便宜,每斤约4-5元(小樱桃)。买樱桃最好到县国税局前面的街上,那儿的樱桃新鲜且有的挑。

  樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。可以生食,煎汤,浸酒,或蜜渍服。能治疗脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。

  另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

              2017年5月12日

你可能感兴趣的:(樱桃上市了(61)13-2)