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燕麦精，又名燕麦多肽，是一种低热量、低升糖指数、高膳食纤维、高饱腹感、营养全面并含有多种稀缺营养的燕麦萃取功能膳食。闵斗丞

燕麦精以世界公认营养价值最高的杂粮——燕麦为原料，取燕麦全株营养最丰富的胚芽和麸皮，通过脱芒萃取、低温酶解、分子断链等6大核心专利技术，实现燕麦有效营养成分全释放及免消化吸收。

中医古籍《证类本草》记载：燕麦，性甘平，药食兼用，能益脾养心、敛汗。助产妇催乳、治婴儿营养不良、老人体衰等症，亦可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。

现代临床医学也证实，燕麦是“谷物营养之王”，所含营养成分不但能增强人体免疫力，降低、平稳血糖，还可明显降低人体血脂和胆固醇含量，保护心脑血管，同时还对糖尿病、便秘、肥胖的改善效果显著，是“天然肠道刷洗工”。

现代营养研究表明，燕麦的胚芽和麸皮蕴含了燕麦90%活性营养，其中包括抗氧化剂之王——谷胱甘肽，膳食纤维中的贵族——β-葡聚糖，血管清道夫——亚油酸，淋巴细胞守护神——维E，皂苷（安神），燕麦蛋白（紧肤），活性肽（修复），恩酰胺(消炎)等超过34种人体必需营养。

但是燕麦胚芽不易提取，而燕麦麸皮的口感粗糙，不易消化，人体无法对其中的营养加以利用，使得燕麦类产品吃多了反而不易消化，成为燕麦营养的一大遗憾。闵斗丞

2006年7月，由中山大学生命科学学院李建萍博士领衔中山大学、暨南大学、华南农业大学等多所高校50多名博士、硕士，组建了一支高素质的科研团队，依托现代营养学理论和生命科学技术支持，攻坚燕麦功能食品的研发。

经历13年的实验和实践，累计投入研发经费逾1亿元，成功研发了燕麦多肽（燕麦精）酶解6步制备法（专利技术），将燕麦的营养利用和功能开发推入了免消化的小分子时代，并斩获30多项国家级发明专利。

一小包燕麦精（25克）的热量仅为100kcal，相当于一个苹果和一小串葡萄的热量。可以带来人体一整天所需的营养，富含34种人体必须营养、12种人体所需稀缺营养。

超强的饱腹感，让你掌控自己的食欲，减少热量摄入。同时，顺滑的口感，让控制饮食的过程变成享受，不再痛苦。

燕麦精同时也是一种低GI值的功能性膳食，富含β-葡聚糖，针对糖尿病、高血脂、高血压等某些慢性疾病患者的康复促进效果显著。并富含肝脏解毒剂：谷胱甘肽。

每100克燕麦精含谷胱甘肽高达927mg。可以协助肝脏解毒、排毒，减轻肝脏解毒负担，保肝、护肝。从而帮助身体抗衰老，清除自由基，恢复身体活力，让皮肤光洁，达到美容养颜的效果。闵斗丞

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