作为拥有五千年历史的文明古国,我国从古至今一直以重视“家教”著称,古人教育子女要修身明德,才能“齐家、治国、平天下”。
毋庸置疑,这些家训、庭训为中国古代家庭文化建设方面写下了灿烂的一页。中式家具作为日用器物,不仅辅助了人们的日常生活,还传承思想的外现,与家训、庭训共同构成了中华文明的一个重要组成部分。
一、桌宴之礼:尊卑有别 长幼有序
在古代,正式场合的座次是十分讲究的,等级尊卑极为严格,古人尚左,所以以左为尊。另外古代建筑通常是堂室结构,前堂后室。在庭堂之上,礼节活动是南向为尊。而皇帝的座位是坐北面南的,室内如果东西长而南北窄,室内最尊的座次是坐南面北,次是坐北面南,再是坐东面西。最卑则坐西面东。
从古到今,因为桌具在不停地改变,所以座位的排法也发生了相应的变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。而家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
(名鼎檀·丹富118A长餐桌)
家庭的宴请,首席为地位最尊的客人,主人则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动筷吃饭,大家都不能动筷吃饭。巡酒时,自首席按顺序一路敬下。
若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6等,右手边依次为3、5、7等直至汇合。
(名鼎檀·丹富118B圆餐桌)
若是八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧左席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
如果是大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
古代的家庭尤其是大户人家,少不了以食礼作为家训的训条,教导子孙谨守。
二、坐具之礼:为人之理 为文之理
古代的礼仪规范、规矩很多,各种场合应该摆放何种器物都有具体的规定,不能随便乱用。在一些比较正式的场合,如祭祀、会见等,对家具等器物的要求相对更高。
许多明清帝后的画像,他们所坐椅子下面都有脚踏,就是因为古代写真画像是一件很正式、严肃的事情,不可等闲视之,所以要坐得正式,并穿着正式。
(名鼎檀·丹富119罗汉床)
中式家具体现了中国古代修身思想,更体现了古代文化思想造就的礼仪规范。
(名鼎檀·荷贵101A沙发组合)
坐具之礼,其实也正是为人之理,为文之理。从宋代开始,儒家讲究“静坐”,明代读书、静坐更是大行其道,而所需的坐具就是书房里的椅、凳、床、榻等家具,功能较为综合。
古代尚儒学,而儒家倡导正襟危坐,是指整理好衣冠服饰,更指调整身形,使身体端正放松。所以,坐礼,也是古代家训的非常重要的训条,尤其是书香门弟之家,对子孙尤为严格。
三、婚床之礼:男女之义 婚姻之礼
在华夏民族五千年的文明史中,中国传统婚礼是其中重要的一部分,在五礼之中属嘉礼,是继男子的冠礼或女子的笄礼之后的人生第二个里程碑。
中国传统婚姻通常要经过提亲、订婚、迎娶、出嫁、闹洞房等“程序”,而闹洞房可谓是整个过程的高潮。新婚之夜,所有的亲戚朋友围坐房中,喜笑逗乐,也就是“闹洞房”。
闹至午夜散去,新郎随后送客,喜娘始铺被褥,新娘即赏以红包。关好房门后,一对新人共吃“床头果”,新郎上床,新娘“坐花烛”,花烛不可吹灭,烛尽方可上床。
(名鼎檀·丹富118中式红木套房)
不过在闹洞房之前,首先要为新人布置好洞房。一般是在选定吉日后,在婚前几天由“一世好运的男士”把新床移到适当的位置。
位置要依男女双方的八字以及神位等决定,而安床的住置亦不可与桌柜、方橱的尖角相对。再由一位“儿孙满堂的女士”负责铺床,并摆上各式喜果、莲子、百合、花生、红枣等很多吉利的东西在新床上,喻意百年好合,早生贵子!安床之后,禁让自己或其他成年人坐卧,寡妇、失婚者尤忌;但可先让婴孩在床上玩耍,寓意添丁发财。
(名鼎檀·荷贵121卧房组合)
所谓“洞房花烛夜,金榜题名时”,都是古代男人最风光最得意的时刻。婚床之礼反映出古人对婚姻的重视,蕴含着对天地人融合的观念。结婚成家,也是长辈衡量子孙长大成人的重要标志。
四、供祭之礼:缅祖敬祖 教孝教敬
人生前五礼都是“还礼”,祭礼是“报礼”。天地生我,父母生我,则还礼。祖国护我,则还礼。先师迎候,则还礼。夫爱,还礼。妻敬,还礼。亲恩,还礼。
古代的祭礼程序大体上是接近的,这里重点说一下家祭礼。在古代,父母去世行三年行亲祭之礼,以后年节忌日行家祭。家里要立祖宗牌位。以后各地办起公共寝陵,则由礼仪师行公祭。
家祭的程序:
前一月:主人盛服立于祠堂中门外,兄弟立于主人之南少退,子孙立于主人之后,同辈西向,北上。置供桌于主人之前,设香炉,用杯珓(占卜工具)看掷出的情况择日,并焚香拜祭。
前三日:要斋戒。
前一日:要设位陈器,主人帅众子孙着深衣,与执事打扫桌椅,一定要保持很干净,设香案于堂中,置香炉,摆放祭具、祭食等。
祭祀日:天初明就要开始准备行礼,依次是参神、降神、进馔、初献、亚献、终献、侑食、阖门、启门、受胙、辞神、纳主、撤宴。
(名鼎檀·丹富中堂)
古人非常重视孝道,提倡孝敬的教育,所以古人家训的根本就是教孝、教敬。而孝、敬的落实往往在祭祀中得以体现,所以古人的生活里面,祭祀是生活里头最重要的一个项目。祭祀的意义除了表达对先祖的缅怀和尊重之外,还表达了子孙对自我心中神性的追寻,是对人性崇高的一种心灵祭奠。