【大脸说】说起结石，很多人都觉得离自己很远，但其实我国是结石发病率较高的国家之一，南方部分地区发病率超过10%。
人体形成结石的原因很多，除了生活在炎热地区、运动过少、患某些疾病等因素外，还与饮食习惯有关。我们现实生活中，其实很多结石都是自己“吃出来”的。
嘴上出错，身体悄悄长结石
引起结石的原因比较复杂，其中，胆结石和肾结石等与饮食、服用保健品等有关。
不吃早餐
人体的胆囊需要定时排空，否则浓缩的胆汁在其中滞留太久，易析出结石，进而堵塞胆管引发胆囊炎。
正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果经常不吃早餐，会影响这一过程，增大患胆结石的风险。
爱吃动物内脏
动物内脏含较多胆固醇和嘌呤，长期、大量吃，结石和痛风的风险会增高。
如果健康人喜欢吃动物肝脏和肾脏，建议每月吃一两次，替代其他肉类，每次不超过100克，选择正规渠道购买。有心脑肾等慢性疾病的特殊人群，饮食方案建议咨询医生或临床营养师。
所以炒猪肝、烤腰花什么的，最好别放开了吃。
喝水太少
在自然界，一到旱季，江河湖泊里的水量减少，砂石容易露出水面；人体的情况类似，如果缺水，泌尿系结石就容易产生。
多喝水、勤排尿就能效预防肾结石。建议多喝白开水，避免喝太多浓茶、咖啡，不要把饮料当水喝。有尿意后及时排尿，以免引起感染和结石。
乱补钙
更年期等特殊阶段的女性，以及其他明确需要补钙者，可咨询医生后，适当摄入牛奶等富含钙的食物，或选择适合自己的补钙产品。但如果不需要补钙却乱补钙，或者长期、过量吃补钙产品，引起的高钙血症会给肾脏带来沉重的负担，增大肾结石的风险。
如果补钙期间使用头孢等药物，也可能增大结石风险，尤其是儿童，用药前家长一定要和医生沟通近期的用药、保健品情况。
喜欢吃高糖食物
虽然糖是机体的重要养分，但高糖饮食会通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险，尤其是乳糖，能促进钙吸收，导致草酸钙在体内积存而形成肾结石。摄入糖越多，形成结石的风险越高。
此外，长期过量摄入维生素C（主要指过量吃维生素片等产品）、空腹大量吃柿子分别可能增大肾结石、胃结石的风险。
一旦长结石，可能引起疼痛、炎症。胆结石长期不治疗，甚至可能引起胆囊癌。如果发现有下面这些症状，一定要提高警惕，必要时咨询医生，判断是否有结石。
认识结石的症状
胆绞痛
胆结石急性发作可引起胆绞痛，表现为中上腹或右上腹剧烈疼痛，坐卧不安、大汗淋漓、面色苍白、恶心呕吐，甚至出现黄疸和高热。
打嗝不止
打嗝又称呃逆，是膈肌痉挛收缩引起的。如果持续出现或顽固难愈，可能预示有消化道溃疡、胆囊炎、胆结石等疾病。有些患者还可能伴随腹痛、发热、寒战、全身不适等。
弄清打嗝的原因有个小窍门。打嗝在24小时内能够缓解，且睡着后自动停止的，多不是疾病引起的；超过24小时还在打嗝，且睡着还不停止的人，多与疾病有关，建议咨询医生，必要时进行相关检查，明确病因。
没有症状
需要注意的是，也有症状不典型，不感疼痛的“无痛性结石”。建议重视定期体检，一旦发现结石尽早遵医嘱治疗。
为什么许多病人反复长结石？
结石是生活中常见的疾病，肾结石尤其易发。虽然现在治疗肾结石的医疗手段已经非常成熟，但往往患者好了又犯，反复发作，西医上会将这一类人概括为“结石体质”。
为什么许多病人反复长结石？对结石的形成，大多认为是“炼液成砂”。
临床中通过反复观察，发现肾结石的患者都有一个共同的脉象：即左关郁塞。也就是说，肾结石的患者，基本上都有肝气郁结、肝胆火重的内因存在，这是经过反复临床验证的。
肝主疏泄，凡一身之中，当疏而未疏，当通而又不畅的情况，均应从肝入手进行调理。肾结石的产生，有外因，也有内因。外因饮水过少，或者饮用硬度较高的水，这样导致尿液中矿物质浓度过高。如果能将这些矿物质浓度过高的尿液及时排出体外，则不会形成结石。而许多患者肝气郁结，导致体内尿液疏泄功能受到影响，高浓度的尿液残留于肾中，形成砂石，此内因之一。内因之二，肝郁化火，肝火又伤及肾水，形成炼液成砂，进一步导致结石的形成。
明白了这些道理，就不难明白为什么一些病人反复长结石，西医称之为“结石体质”，其实根本原因在于肝胆疏泄失常，气郁化火所致。
治疗结石，当从如下几个方面入手
1．疏理肝气：疏通肾中高浓度的尿液，减少尿液残留，可以选用柴胡、郁金等。
2．清肝火、养肝阴：减少复发，虎杖配白芍就能很好地解决问题。
3．养肾水：稀释尿液，冲刷结石，选用生地、山药。
4．溶石：使结石由大变小，由小变无，可选用金钱草、生鸡内金、海金沙、鱼脑石、秋石。
5．补气：增加尿液排泄力道，促进结石排出，可选用黄芪。
6．扩张输尿管：利于结石从体内排出体外，选用大剂量枳壳（30g以上）。
7．养肾精：修复结石对肾脏的损害，减轻腰酸腰痛等临床症状，可选用菟丝子、杜仲。
8．活血化瘀：对于体内长期有结石，或者出现结石黏附在输尿管壁的患者，需要选择活血化瘀的药物。可以选用穿山甲、琥珀、赤芍、桃仁等。
三个诀窍防结石
临床上，虽然有各种方法治疗，但很多结石患者还是需要进行手术，才能把体内的石头取出来。不想长结石，平时的预防十分重要。有几个不错的方法，值得大家试试。
早餐适当吃点“油”
不吃早餐容易结石，早餐吃的太素，也有结石风险。馒头、稀粥是典型的中国是早餐，最好荤素搭配，可选择鸡蛋和几片肉，或者在小菜里拌勺植物油，能帮助胆汁排出。
多运动，控制体重
肥胖是胆结石形成的重要因素。不爱运动、体力活动减少，胆囊的收缩力会下降，为形成胆结石创造了条件。特别是饭后坐在沙发上葛优躺、看电视、玩手机电脑，还吃各种零食，是诱发胆结石的重要原因之一。
适量饮水
这个好习惯对很多疾病都有预防作用，尤其是对结石。需要注意的是，长期喝过甜的饮料也可能增大结石风险，且有心、肺、肾脏疾病的人，喝水的量应咨询医生。
如果你不想变成一个“石头人”，千万记得吃好早饭，改掉各种不良习惯。不然，一旦长出了石头，想再把它赶走可没那么容易了。
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