早餐，一天的正确唤醒方法

是谁来自山川湖海 却囿于昼夜 厨房与爱

                            ——万能青年旅店 《揪心的玩笑与漫长的白日梦》

九月倒时差的第一天例外但不意外地早起，给自己煮了一碗面，然后就开始想要记录关于早餐的故事。

大概正确的解读方式是“耐心不够技术不足做不出菜谱，没有餐具没有场地做不出摆盘”，所以只能拼拼凑凑间或的一场吃前图然后加几句话——于是有了如下封面自嘲自乐。

声色慢煮 Vol. 01 早餐是一天的正确唤醒方法

故事番号 2014 Sept. 08 溏心蛋与葱花阳春面

#厨房是留学生最温暖的窝#

初来荷兰的第一年入乡随俗啃了大半个学期面包后实在受不了，终于在搬新家后开始了中式早餐，简单快速但又变化多样的面条自然成为了首选。煮个溏心蛋，烫点碧绿的葱花，过了冷河的挂面爽口顺滑，如同直发女孩刚剪过的刘海，一天那点悸动的心思也被勾了起来，一改刚醒来时的恍惚颓然。

从早上的第一缕日光到金黄光辉落了满屋，温一杯牛奶佐餐，早安。

故事番号 2014 Sept. 20 青椒冬菇鸡蛋炒面

#天气调味料#

如果说汤面是爽滑，那炒面最让人念念不忘的就是韧性了，锅底的热度让酱汁的美味都附到的面条的表面，最后上碟可清淡可浓香，完全取决于心情的搭配。

那么，今天一定是带着和煦微风的晴天。

故事番号 2014 Sept. 18 茄汁牛肉丁捞面

#中华料理#

拍照的时候我听见它对我说：“别把我照成了意粉，要不我一定跟你追究擅自把鸡蛋换成了牛肉粒这件事(⇀‸↼‶)！”

安啦知道要拍照还这么严肃，大早上的笑一个嘛！

——以上，大概可以理解为与食物间的小故事。

故事番号 2014 Sept. 11 鸡汤蔬菜面

#清早一碗面#

加了冬菇、枸杞还有姜片的鸡汤底暖胃又暖心，绿油油的叶子光是看着就元气满满。

故事番号 2014 Sept. 21 玉米胡萝卜排骨汤面

#汤味上品#

——其实那个时候厨房里正炖着玉米胡萝卜排骨汤，湿漉漉的热气飘出窗外，散进夜色。

故事番号 2014 Sept. 25 葱爆面

#美味都在当下#

葱花的表面“滋滋”地冒着气泡，在淋上热油的瞬间颜色与气味都变得鲜活起来。其实它只是很简单的早餐，是烹调的时候加进了人间烟火味，才觉得温暖入心。

我想，古人开始用火，真是智慧得不得了的举措。

故事番号 2014 Sept. 19 葱花小烙饼

#半日闲#

若无闲事挂心头，

便是人间好时节。

——《无门关》

松松软软的鸡蛋饼再加点小葱的香味，唯一的秘诀就是趁热吃！所以才要小小一张两三口吃完的大小，限量供应哟~

To be continued, 未完待续。