【54】养鹅之路之兼职服务员

    看完《小狗钱钱》后便在附近找了个火锅店服务员的兼职。现在已经是第三天了。那么便来谈谈有哪些收获吧。

在大学的时候做过两次服务员的兼职,不过是去体验生活顺便赚点零花钱回来罢了。体验了两次之后觉得又累又廉价便没有在继续。而这次不一样,这次是为了尽快喂饱我的鹅,但是累并快乐着。相比之前的服务员的兼职,我学会了观察和思考。

首先,面试的时候要表明你的立场,是来打工赚钱的,同时也要表明自己的优势,比我我就是住的近,一个月有8-10天可以全天兼职,几乎可以随叫随到,住的地方离火锅店只需5分钟不到。而且平时下班也可以过来兼职三小时。第二是自己有过做服务员的经验,而且现在还是一名客服,所以最一个服务员我是有优势的。

第二,上班的时候一点要准时最好提前到,最好化淡妆。

第三,不懂的就要问,像小韩韩第一天去就什么都不懂,老是跟在别的服务员后面,他们干嘛我就跟着干什么,还好不懂的就问,也多亏其他小伙伴的帮忙,现在做起来已经得心应手了。

第三,你要学会观察客人,比如他锅里快没汤的时候你提前过去问他需不需要加汤的时候会比他叫你开心很多。他快吃完的时候你如果站在旁边的话也方便他买单。他叫你拿什么东西的时候如果不能及时拿记得说稍等一会,再拿过去记得说句抱歉让您久等了。

第四,就是以后还是少去餐馆吃饭,多学会自己煮吧,因为餐馆的菜成本真的很低,但卖的死贵死贵的,迫不得已要出去吃也没办法,但记得好好洗碗,因为在厨房的碗真没想象中那么干净。

第五,火锅店的经理也是一样要帮忙端茶倒水上菜收盘子的,以身作则,也许这就是为啥这家餐厅的员工都不会偷懒,而且生意一直火爆的愿意吧。

第六,好好珍惜现在的工作,做服务员比本职工作累多了,不过以时间换金钱的方式的确不是长久之计,还是多读书看报,花多点时间思考,早日建立自己的管道吧。

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