畅读推荐 | 梯田,不仅仅是风景

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地球上的庞大梯田群

曾书写过辉煌的人类农业文明

哺育了一代代为它劳作的子民


然而

在从传统迈向现代的历程中

这种古老的田制也在面临着新的挑战


······



梯田只是风景吗?

在这美丽的形式下

隐藏着更重要的信息

多数外来者带走的梯田印象只是外在的

他们并没有发现

梯田里蕴藏着的由来以久的智慧


良好的梯田农业

不仅解决了可耕地面积少的问题

而且解决了水土流失的问题

这一点从元阳县的红河哈尼梯田就可以看到



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▲ 在元阳县看梯田的摄影爱好者们

摄影 /陆江涛



红河哈尼梯田

修筑在哀牢山区复杂的立体气候环境中

哀牢山高山区雨水丰沛

尤其在7、8月雨水旺季

瓢泼大雨往往造成山洪暴发

红河两岸山坡上的土层

被大量冲刷注入红河、藤条江水系

江河水被染成浑浊的红色


这一恶劣的生态

在当地人民于千山万岭间挖筑无数梯田

使整架哀牢山变成“田山”以后

就大为改观了


红河州内的100万亩梯田

在条条田埂以及一系列防洪设施的围护下

有效地抵抗了山洪的冲刷

遏阻了泥石流的形成

大幅度地优化了哀牢山区的生态环境



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▲ 中国连片面积较大的梯田分布示意图



与亚太地区分布广泛的众多梯田相比

位于菲律宾中科迪勒拉山区的巴纳韦梯田

以其磅礴的气势和格外陡峭的坡度著称

梯田外壁大多用石块砌成

石壁最高可达4米

水利灌溉系统总长度近两万公里


这令人震惊的世界遗产

并非只有雄壮的外观

其曾运行千年的水利排灌系统

和行之有效的农户互助耕作方式

同样令现代人惊叹

漫长农耕历史衍生出的独特传统和风俗

亦是厚重多彩



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▲ 菲律宾巴纳韦梯田



1995年

在几乎没有任何异议的情况下

巴纳韦梯田群

被联合国教科文组织列入了世界遗产名录

然而,令人没有想到的是

虽然拥有如此的地位和殊荣

可仅仅在6年之后

巴纳韦梯田便发出了“濒危”的呼喊


与濒危的菲律宾巴纳韦梯田群相比

欧洲几处展示梯田别样之美的世界遗产

看起来要养尊处优得多

它们头顶耀眼的“遗产”桂冠

在山地、河湖或海洋的温柔环抱之下

风光旖旎,人民富裕

生态良好,游人如织


意大利的五渔村梯田

奥地利瓦豪河谷梯田

葡萄牙的杜罗河梯田

都是著名的旅游胜地

而最有代表性的莫过于

瑞士日内瓦湖畔拉沃梯田


连接着传统和现代的欧洲梯田

又是如何完成它们的身份转换的呢?



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▲瑞士拉沃梯田



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