若用此水，茶味四溢

“水为茶之母”名泉佳水在祖国的神州大地、青山绿水间，如繁星闪烁。为爱茶喜茶之人提供了天然得天独厚的水资源，今天茶庄老骥就带你一起细数一下名闻天下的五大泉：

天下第一泉

所谓第一，应当是独一无二的，但在我国被称为第一泉的却有四处，分别是济南的趵突泉、谷帘泉、中泠泉、玉泉。

趵突泉：它位于济南旧城址的西南角上。据说当年乾隆换地南巡至济南，看到趵突泉三泉喷涌，气势如虹的壮丽景观，并品饮泉水后，认为趵突泉泉水清冽甘美，遂将“第一泉”的美誉封给济南的趵突泉。

谷帘泉：它位于庐山主峰康王谷中。谷帘泉因其清澈晶莹、水质甘美而被陆羽评定为“天下第一泉”。宋代有学者曾为谷帘泉写过《谷帘泉序》，并说到谷帘泉泉水：“其味不败，取茶煮之，浮云散雪之状，与井泉绝殊。”

中泠泉：又称南泠泉，位于江苏金山寺外。中泠泉因其水甘冽醇厚，唐代评水大家刘伯刍将中泠泉列为七水之首。俗有“扬子江心水，蒙山顶上茶”，用中泠泉水冲泡蒙山顶上茶的茶为最佳。

玉泉：它位于北京西郊的玉泉山上。据传，乾隆皇帝为验证玉泉水的水质，特地制作一个银质斗量，将全国名泉水样称量，结果玉泉最轻，于是钦命为“天下第一泉”。

天下第二泉

无锡惠山泉：它位于江苏省无锡市西部的惠山上。唐代陆羽和评水大家刘伯刍认为惠山泉为“天下第二泉”，惠山泉有上池、中池和下池组成，上池开凿最早，水质最佳。

天下第三泉

苏州虎丘泉水：它位于苏州时虎丘山上。现观音殿清静幽雅的小院园门上刻有“第三泉”三个大字。据记载，陆羽曾在虎丘寓居，发现该泉水甘美清冽，因此有了虎丘石泉水。评水大家刘伯刍也将该泉评为“天下第三泉”。

天下第五泉

虎跑泉：它位于杭州是西南大慈山下。虎跑泉接近砂岩，泉水从石英砂岩中渗出来，所带可溶性物质不多，因此虎跑泉水质纯净，泉水甘冽醇厚，获有“天下第四泉”的美名。俗有“龙井茶，虎跑水”，用虎跑泉水冲泡龙井茶，茶香四溢，被誉为“西湖双绝”。

天下第五泉

扬州大明寺泉水：它位于江苏扬州市蜀岗中峰上，“天下第五泉”就在大明寺内西花园里。宋代学者欧阳修在其《大明寺水记》中说道“此水为水之美者也”，大明寺泉水水味醇厚，被刘伯刍评为“天下第五泉”。

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