可大可小营养说
总是在说心灵鸡汤的各种段子，各种故事。结果却发现，懂得了这么多道理，却依然过不好这一生。是时候喝点有真正有用的汤了.
今天就来说一说，我们应该喝怎样的汤？为什么喝汤？
尤其是对于一些注重身材。正在减肥或者塑形的人士来说。好好喝上一碗汤，对你的帮助,一定会超出你的想象。
为什么这么说呢？
有一话流传颇广的谚语充分肯定了喝汤。的重要性：”饭前一碗汤，气死好药方"这句话有其科学依据的。
他的作用绝不仅仅是满足口腹之欲。帮助我们享受美食。
第一. 从生理的角度来讲，汤的最大的作用是帮助消化补充水分。
可以帮助我们对食物进行更好的消化，促进随后的吸收。
第二. 同时还可以对于我们的口腔和食道润滑一下。
可以防止干硬食物，刺激消化道黏膜。
第三. 有一些食物的营养，在烹制过程中，已经大量溶于汤水中.这些营养更有利于我们身体的吸收。对我们均衡营养，预防疾病都有很好的辅助作用。
比如有几种常见的汤给大家介绍一下。
1.海带汤可御寒
海带含有大量的微量元素碘，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，此种激素具有产热效应，可以提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，从而增强人体的新陈代谢，所以，会让很多体寒的女性在寒冷的冬天感到温暖。
2鸡汤可搞感冒
鸡汤是营养丰富的补品，中国传统保健中有用鸡汤补身体的说法，妇女产后，病人大病初愈后，都用鸡汤大补。
3.鱼汤可防哮喘
鱼汤的营养成分极为丰富，其中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎症作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。每周喝2-3次次鱼汤，可以使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75%，对儿童哮喘病的效果则更为明显。
4.菜汤可抗污染
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，并溶于汤中，喝蔬菜汤可以使体内血液呈现弱碱性，防止血液酸化，并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解，随尿热排出体外。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称
面汤可增别人的记忆力
人的记忆力与一种称为乙酰胆碱的物质有关，这是一种神经传递介质，可强化人脑记忆功能。大脑中若乙酰胆碱不足，记忆力就会大大削弱。而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面条即其中之一。卵磷脂有一个特点，极易与水结合，所以在煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此，多喝面汤可以补脑
第四. 也是对于很多人最重要的。就是可以增加我们在吃饭时的饱腹感。能够合理地控制热量,减少多余脂肪的摄入。帮助我们拥有更好的身材。
说了这么多，记得下一次在吃饭之前，最好给自己或者给自己心爱的人准备一碗汤。而且数据表明, 很多著名的科学家都乱讲过。男人经常给心爱的女人做汤，会有效延长他的寿命。
为什么这么讲？因为可以少挨打,试想一下，谁会对一个如此体贴的男人下狠手呢？
说了这么多,大胆的试试吧! 一个小小的习惯，稍稍坚持一些日子，一定会给你一些意想不到的收获。
关注二维码,一起来聊聊关于更多吃的话题吧! 如何让营养帮助我们更好的生活和成长,听上去是一件可大可小的事情,可仔细想想,就会发现,他是如此重要.
