夏威夷披萨

 今天给大家推荐一个夏威夷披萨,自己出品,纯手工制作,健康的食材,超棒的味道,口感绝对甩必胜客几条街!全家都爱吃,制作过程也不难,巧手的妈妈们学起来吧!

用料

面饼

高筋面粉     140g

低筋面粉      60g

水           120g

食用油        14g

酵母           2g

盐             1g

酱料

马苏里拉芝士  100g

番茄酱        3大勺

菠萝           50g

香蕉           1根

番茄 1个

夏威夷披萨_第1张图片
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1、把芝士切成条状,番茄、香蕉和菠萝都切成片,放在一边备用。

夏威夷披萨_第2张图片
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2、把做面饼的材料揉成光滑的面团,放置1小时发酵至两倍大。

夏威夷披萨_第3张图片
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3、发酵好的面饼擀成圆形,放入披萨盘中,中间用叉子叉几排小孔。

夏威夷披萨_第4张图片
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夏威夷披萨_第5张图片
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4、在披萨面饼上抹上一层番茄酱,撒上一层芝士,然后铺上一层菠萝、香蕉片、番茄片,再撒上一层芝士,重复上述步骤,直到芝士铺满面饼。

夏威夷披萨_第6张图片
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5、烤箱200度预热,放入中层,烤15-20分钟,看到芝士融化再转180度烤5-10分钟即可,烤箱温度和时间可以自己根据自家烤箱调整。

6、看看新鲜出炉的披萨,是不是很诱人,自己来试试吧!

夏威夷披萨_第7张图片
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