张氏巨无霸

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儿子吵着吃巨无霸，买了一次还不过瘾，遂决定独创“张氏巨无霸”。

下午赶到超市买来生菜，小面包，猪瘦肉，番茄酱……放学后，我开始一展身手。将猪瘦肉切片，抓一把面包糠，拿起肉锤，叮叮当当，一块肉被我锤的扁平伸展，同时还是黄灿灿的。刚准备扔油锅炸一炸，儿子说:能不能熟啊？我迟疑了，能不能熟？望着旁边的微波炉，我二话不说，借住它的威力弄熟再油炸。叮3分钟，微波炉里刺啦刺啦响，时间一到，拉开一看:我失望了～原本硕大的一块肉，蜷缩成小硬块，我的肉“飞走”了～

我这人久经考验的，即使这样，还是坚持做“张氏巨无霸”，硬肉块扔进油锅，两面结壳就起锅。然后切开小面包，塞进一片生菜，挤番茄酱，搁肉块，生菜，番茄酱，肉块，面包两边一夹，成了！

儿子看着DIY巨无霸，眼睛都绿了，开心吃起来，只是肉块，咯牙哟～

其实我做巨无霸，并不是心血来潮，5年前，为了生计，我在安庆大学食堂租了窗口，本来是卖豆浆的，单一的商品，很难引人驻足，所以我们做起了汉堡寿司。

为了面包口感好，每天到城区进小面包，然后锤肉片，因为做买卖，肉片很薄，油锅一炸，根本不用担心没熟。那时每天就是往返重复，因注入新的商品，生意稍好了一点点。当时同学们还说，你这巨无霸和肯德基的不一样，我还自吹:咱这新鲜，每个都是当天做的，口感好。哎，为了生存下去，我也是拼了。

不管我有多不愿意放弃，只弄了一个学期就夭折，学期前的憧憬，都被现实TM征服，我灰溜溜地回到市区。

今天又做巨无霸，往日奔波的日子涌上心头。生活不易，且行且珍惜！

愿每一位认真生活的人，活出自己新价值！活出自己新高度！加油！