8元一份的生煎味道如何？小杨生煎连锁店测评

今天鲲已经不是昨天的鲲了！因为....今天没吃快餐而是和盆友去吃了小杨生煎（其实是蛮久以前吃的）

emmm...并不是上海的那家，是小杨生煎在我这边开的连锁店，连锁店的话.....味道可能有差距但应该不会差太多吧

点的是小杨生煎（生煎的名字就是小杨生煎）和鸭血汤加粉丝

一份小杨生煎是8块钱，会有这样4个蛮大的生煎，上面撒了些芝麻

单点同样是8元的鸭血汤，多加了份粉丝.....这鸭血汤的碗非常有新意，有把手会好端而且不怕烫，勺子可以放在把手的开口上完全不担心会掉下去（勺子放在碗边掉下去n次的孩纸表示开心）

开吃~

首先吃的是鸭血,emmmm......这里面的鸭血就像是吃火锅的时候一开始下了一大堆鸭血，结果吃的时候漏了几个在火锅里被从头煮到尾的感觉，咬起来会很老

鸭血汤里的粉丝咬起来会有一点点脆脆的口感，是就算煮很长时间也不会烂的那种（不太确定是不是绿豆粉），但问题是这种粉丝不会像普通粉丝的样软软的吸收汤汁里的味道。虽然对店家来说比较方便，但我的话并不太喜欢这这种粉丝

咖喱汤的味道有些偏咸，就是普通的咖喱味而已

然后是生煎，吃第一口的时候完全没有准备，被咬破之后满满的汤汁烫到了（用筷子夹着吃的）

然后就发现这个生煎要用吃小笼汤包的方式，放在勺子里先咬破皮慢慢吃

生煎的外皮比较薄，开口被煎的相当焦脆，吃起来会有面点被煎过的香味（有点像之前吃过的三菇春卷外皮），上面撒的芝麻提供了若隐若现的芝麻香气，这点很不错

其中的馅料里的汤汁会显得有些浓稠，猪肉丸的口感....就只是普通那种较松散的猪肉丸而已，味道会莫名的感觉非常鲜

吃完啦︿(￣︶￣)︿

鸭血汤虽然是咖喱味的比较惊奇，但完全无法掩饰整体的敷衍感（鸭血煮太久，用很方便的粉丝）

小杨生煎和平常吃到的生煎不同，其实感觉更像是开口倒过来煎的灌汤包

味道的话.....还不错吧，虽然感觉汤汁浓稠又非常非常鲜可能吃多了会腻但至少初体验还不错

现食研评分：3.5和4（满分5）

作为一家名字里带生煎的店，生煎的味道还是对得起店名的，但鸭血汤就......其他的单品有缘再测吧（等我突然想吃生煎了）