还席（单口相声）

大家都认识我，我是马三立的忠实粉丝。今天我给大伙说个事儿。王校长要请客了。

县上为了照顾老同志，县教育局领导把一些老同志在退休前从村镇调到了县城。

为什么说是村镇呢?因为这些人大部分都在村教学点上，不在乡镇驻地。

王校长善结人缘，亲朋好友街坊四邻感情就深，临走又是打点又是感谢，工作也需交接交代些时日，花费的时间就多些，一时半会走不了。这不直到九月中旬才迟迟从县域大东南搬进县城。

一进县城，这些老乡旧故，老同事自然就得热闹一下。

县老年人活动中心是离退休老人的集聚地，打牌下棋绘画休闲之余，热心人就向王校长发出邀请。

老王，今天中午咱喝两盅，我找老李他们陪陪你。

老王，我从河里钓了一条鲤鱼，趁鲜今天咱做着吃了。

这王校长是逢请必到，从不拒绝。

时间一久，他这些好友就犯嘀咕：老王，这么长时间了，什么时候能让我们去看一下嫂夫人，也好讨一杯酒喝。

这王校长心神领会，这是让我还席，我正没有机会开口呢。于是就定了日子，特别强调一定要中午十一点以后到，不能提前。

大家只知道王校长能开玩笑，从来没有领教过。

十一点刚过，这些好友就嘻嘻哈哈敲门进了院子，出门迎接的只有王校长。虽然没见校长夫人出迎，但又不便多问。实际是，有人想问也插不上嘴。

嘿，小院收拾的还利索，油菜刚齐苗，黄瓜也脱秧，几犁小葱绿绿的，窗前的那盆丹桂特别惹眼，红红的花骨朵饱绽欲裂。大家即景寒暄，褒奖几番。

这时，早有尖眼人私下通报，我们今天是不速之客，厨房根本没动烟火。众人暗自思忖，难道老两口闹矛盾了不成？

王校长热情地领大家到水龙头水盆里净手，就推让着进了正屋。正屋正厅是一张方桌，东屋挂着门帘。方桌中央两瓶上好的陈年五莲宴已摆好，封口的红纸已泛黄苍白。桌子四周讲究精致的酒杯早已斟满了白酒，酒香扑鼻。确实好酒，众人附和着。

一落座，王校长端起酒杯，正言道：今天，老伙计光临寒舍，蓬荜生辉。酒以斟满，请喝吧。大家端起酒杯，面面相觑：这，这王校长也太抠了吧！喝酒没有下酒菜。我们肚子空落落的，咕噜噜正叫唤呢。

你们只说来喝酒，没说来吃菜。王校长不依不挠。

看着主人喝下去，大家只有端起酒杯的份。性急的人一饮而进，喝慢酒的也只好跟着三口进了肚。

一杯酒下肚，大家肚子热辣辣的。

王校长看着达到效果，才朝着东屋喊：老妈子，上菜。

金屋藏娇，我们以为嫂子不欢迎我们呢！众人又附言道。

掀开门帘，校长太太出来了。一脸的红润，尽管比王校长大五岁，挽着发髻，甚是齐整，见了客人，连忙作揖道谢，各位领导，让大家见笑了。说着用菜盒呈上了几道家乡才有的食材，热气腾腾香味扑鼻。有黄泽的油炸蝎子，透亮花白的蛤虫，鼓胀的蜂虫、豆虫，鲜亮的油炸蚂蚱，金黄的煎鸡蛋，油泼酸辣菠菜，鸡肉拌香菜，可谓色香味俱全。大家推杯问盏，高潮跌宕，面色红润，好不尽兴。

酒兴正酣时，王校长太太又端来了一道最拿手的老家菜：鸡肉炖碎粉条，俗称蚂蚁上树，大家不免又赞美了一番王太太的手艺高。大家酒足饭饱，唏嘘不已：今天我们领教了，为了让大家高兴多喝几杯，也只有老王才想出这样的招数。

故事暂告一段落，可大家伙起身离席也没弄明白，这么有温度的一大桌子菜是怎么做出来的呢？