云天化种植牛人——牛地出牛人

 近日，农林卫视《中国农资秀》栏目编导，来到重庆市一个牛气的地方，这里有山、有水、有风光。这里的一处景区被搬上了十元人民币，这里地处重庆东北部，长江三峡库区腹心，是渝东北地区的门户，它东邻巫山县，南界湖北省恩施市，西连云阳县，北接巫溪县。这里让众多文人墨客流连忘返，“诗圣”杜甫，流寓这里两年多时间，写诗430余首，占其全集的七分之二。“诗仙”李白，曾在这里写下，“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。”的诗句，这里就是被誉为“中国诗城”的奉节县。

       据了解，奉节县除了是中外闻名的“诗城”外，奉节脐橙也是远近闻名，奉节县柑橘栽培始于汉代，历史悠久，产区位于三峡库区，具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑橘种植生态优势。且奉节脐橙在奉节柑橘中果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。曾荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。而且2009年奉节脐橙也成为奉节县地理标志产品保护。 

奉节脐橙

       此次《中国农资秀》栏目编导的到来奉节，就是听说在重庆奉节县草堂镇桂兴村，出了一位脐橙种植的牛人，他叫余东平，47岁，种脐橙30年，种了20亩800多棵脐橙树。

奉节脐橙种植牛人——余东平

       说起余东平当牛人，首先就是人家能种出好脐橙。余东平种出的脐橙，个头大且均匀，果园中基本每个脐橙大小都在80左右，糖度最甜能达到15度。同时余东平的脐橙吃起来水分也足、口感细嫩化渣。今年别人家的脐橙售价3—4元一斤，牛人余东平种出的脐橙达到5块多一斤。一年下来，光种脐橙就能给余东平带来20多万元的收入。

       同时，余东平能够当选牛人的另外一个原因便是，他不光自己种脐橙，还成立了奉节县香号水果种植专业合作社。余东平成立合作社的目的就是想带领附近的村民一起探讨科学种植，种好脐橙。同时，社员们还通过合作社抱团取暖，在脐橙销售上有了“议价权”，售价也比原来高。

余东平的高甜度脐橙

       现在余东平的奉节县香号水果种植专业合作社，共有共有社员12户。余东平说，之所以只有12户，是因为当地很多农户都不敢像他这样改变传统脐橙种植模式。用他的话说，不光他自己是牛人，合作社中的社员都是敢于尝试改变脐橙传统种植方式的牛人。

奉节县香号水果种植专业合作社成员

        而说起奉节的脐橙传统种植模式，当地的农资经销商席秋华最有发言权。她说，余东平之前与当地许多脐橙种植户一样，在种植过程中存在不舍得修剪、病害发生后才买药防治、长期单一的选择传统化学肥料、施肥量偏大、施肥时期不合理等现象。种植脐橙不科学，随之带来的便是，果园土壤被破坏、脐橙大小不均匀、果园缺素问题严重、花皮果较多等问题。

       针对这种情况，余东平决定进行转变改革。于是，在席秋华的帮助下，余东平从修剪到植保都进行了改变。同时在用肥上，余东平听取了席秋华的建议采用了以云天化镁立硼为核心的脐橙全程营养解决方案。在这个方案中，脐橙不同的生长时期有着不同的植保方案、肥料配方。从田间管理到植保再到施肥，相比原来更加科学合理，这是余东平种出好脐橙的关键因素。

农资经销商席秋华

       敢于对传统脐橙种植方式进行改革，是余东平又一个牛气的地方。同时，在余东平的一系列改革措施中，改变最大的便是施肥量，从每年每棵树的十七八斤，降到了每年每棵树的四五斤。这在当地许多种植看来，简直是不敢想的事，担心减少施肥量，脐橙产量和品质受到影响。这也是目前合作社只有12个社员的主要原因。

       余东平尝试改变，并且带领着大家进行转变，其实目的只有一个，那就是种好脐橙，带着大家伙增收致富。这种敢为人先、利他的精神，是他成为牛人的关键原因，也值得许多农民去学习。

       在本期节目拍摄中，听说除了余东平还有一位云天化种植牛人也来到了现场，在现场还吟起了诗，这是怎么回事呢？牛人余东平具体是怎么改变传统脐橙种植模式的呢？如果你想了解更多牛人余东平的故事，后续可以关注农林卫视《中国农资秀》和微信公众号《三农视周刊》相关专题节目。