每一次尝试都是美丽的

周末陈先生加了两天班,本想拉他去自在公园游玩的闲情只能先藏起来了。周日在家觉得有些许无聊,翻翻微信,发现幸福群里晒了美食,呀,还是我喜欢吃的木糠杯,看得我口水直流。美女编导小西自制的木糠杯简直太有卖相了!我问了小西她是怎么制作的,她说很简单,需要奥利奥饼干和一些淡奶油即可。听她说简单,我很心动,于是在百度上搜索了很多木糠杯的制作方法,稍稍比较了一下,找了个相对简单的方法,我想我应该能依样画葫芦。

新开的大润发离家不远,走过去只要十分钟左右。我边走边想着小西做的木糠杯,太诱人了,比买的还漂亮。小区北门口蛋糕坊的老板做的文艺范儿的木糠蛋糕也十分好吃,当然价格也不便宜。我和陈过小生日前,我都预定个木糠蛋糕等到生日那天享用。品着进口消化饼干磨成的香香的粉末,其间还夹杂着清香的奶油,冰冰凉凉的,像吃冰激凌一样,哦不,比冰激凌更特别,还有令人口齿留香的饼干屑呢!

在超市买到了打蛋器、料理盆、雀巢淡奶油、消化饼干等等,不过没买到漂亮的蛋糕盒,只能用一次性小碗代替了。回到家我就着手准备,先熟记了制作过程,然后把打蛋器安装好,把它和料理盆清理干净,放在一边备用。然后,我把一部分消化饼干用搅拌机打成了饼干末,置于碗中。接下来,我在料理盆中倒入了一部分淡奶油,用打蛋器打发奶油,出现纹路后,加入酸奶继续打发,直到纹路明显,淡奶油能流动为止。剩下的就是最后一道工序了,我把塑料小碗拿出来,一层饼干末一层奶油的铺上去,直到在碗口铺上最后一层饼干末,再加上一片哈密瓜点缀一下,这样就大功告成了。从侧面看我自制的木糠杯,由于工具有限,所以铺饼干末和奶油时不是特别均匀,所以纹理不如卖的那种那么清晰。做完我就用勺子挖了吃,哇,好酸啊,原来是酸奶放多了,盖过了淡奶油的味道,不过没关系,我依然爱吃!

在我心中,每一次尝试都是美丽的,我的心情美丽,我的木糠杯也很美丽!

一部分材料

打发中

新尝试

你可能感兴趣的:(每一次尝试都是美丽的)