能量的计算

        能量的单位是焦耳,还有个单位是千卡(kcal)怎样换算呢,1千卡=4.184千焦,1千焦=0.239千卡。

      如果想要知道某个食物里面含有多少能量,首先要知道,这个食物的生理热价。大家记住4,9,4。494是什么意思呢?也就说1克蛋白质能够产生4000卡的能量,1克的脂肪能够产生9000卡的能量,1克的碳水化合物能够产生4000卡的能量。

  如果一个人某天从食物中摄取的碳水化合物300克。脂肪50克,蛋白质70克,那么此人一天收入总能量是多少呢?那可以计算一下。按照我们刚才所说的这个食物生理热价。300*4+50*9+70*4=1930(kcal)

    好的非常棒,那我们下面再来计算一个难度比较大一点,举个例子每100克大米,含有碳水化合物75克,如果要由大米中碳水化合物提供1200千卡能量需要大米多少克?让我们来计算一下。75克乘以4,等于300千卡,1200千卡除以300千卡乘以100,等于400克。

      好的能量的计算今天就算到这儿了,大家都明白了吧?

   

能量的计算_第1张图片
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