近日，央视知名导演郑燕兴于泉州专访了福建省陶瓷艺术大师傅华中先生。傅华中：艺名，少白，毕业于福建师范大学，从事艺术陶瓷十多年， 曾荣获国家级工艺美术大赛6个金奖，5个银奖，10多个铜奖及优秀奖，作品曾馆藏于中国华侨历史博物馆，中国闽台缘博物馆，福建工艺美术珍品馆，福建工艺美术大师精品馆。
【镜头一：风，起于儿时】
当郑燕兴导演问起傅华中先生，如何进入陶瓷艺术这一行时，傅华中先生笑着答道：主要还是兴趣使然吧。我自幼喜欢绘画，喜欢用笔描绘生活。当时村庄里没有电视，没有其它可以玩的东西，所以画画对我的童年生活来说便成了一种乐趣，而除了画画之外便是捏泥人，农村里到处都是泥土，抓一把泥，捏一个小泥人，这给我带来了另一番乐趣。也是这段童年经历，在我脑中留下了深刻的记忆。对我走上这条道路有着深远的影响。
傅华中来自于大山，是大山中的一个贫穷孩子，第一次来泉州时，只是单程车票。夜晚，天当被、地当床、露宿威远楼。哪怕是这样，这个小小少年，心里压根就没有回去的念想。此后靠一点艺术的天份，给树脂厂老板打工，从修光制作、小师傅、大师傅到老板高薪聘请的艺术设计等等。从露宿，饥不饱食，租房到买房。这一路走来不知流下多少艰辛的汗水，但这不是他的选择，他知道不能安于现状，他辞去高薪的工作，一切重新再来。用大量的时间与泥土打交道，专心研发陶瓷作品，梅花香自苦寒来！经过数年的“卧薪尝胆”，傅华中终于迎来了属于自己的一片蓝天。
2012年泉州市人民政府授予傅华中泉州市工艺美术大师的荣誉称号，2014年泉州市城镇工业集体联合社授予傅华中大师工作室。2014年荣获福建省雕刻艺术专家的荣誉称号。2015年荣获泉州市文化产业优秀人才，荣获2016年荣获福建省陶瓷艺术大师的荣誉称号。如果没有曾经多年的苦修精进，今天，我们不可能站在他琳琅满目的作品前，欣赏他多彩的瓷雕艺术。
上面作品名为《一轮明月》，是傅华中先生凭着对这李叔同这位才华横溢的艺术教育家、一代高僧十分景仰而创作的作品。李叔同，又名李息霜、李岸、李良，谱名文涛，幼名成蹊，学名广侯，字息霜，别号漱筒。李叔同是著名音乐家、美术教育家、书法家、戏剧活动家，是中国话剧的开拓者之一。他从日本留学归国后，担任过教师、编辑之职，后剃度为僧，法名演音，号弘一，晚号晚晴老人，后被人尊称为弘一法师。
傅华中先生自幼对李叔同的才华景仰万分，机缘会遇之时，创作出《一轮明月》。
【镜头二：风，流入创作】
一直以来，名扬天下的德化瓷塑作品都是以塑造传统佛教人物为主题。在“此地古称佛国，满街都是圣人”的泉州参评直至被评为“东亚文化之都”前后，闽南的多元文化再一次展现新姿。作为新生代的艺术家，傅华中先生敏锐的把握到时代的脉搏，其创作的激情又一次燃烧了起来。
《南音》是傅华中先生2012年作品。泉州南音起源于唐形成于宋，主要流行于闽南及台湾南洋群岛等华侨居住地区。泉州南音又称“南曲”或“南乐”，被称为音乐的“活化石”，为中国最古老的乐种之一。
傅华中先生凭着自己对本土文化的爱好和执着，巧妙的结合德化白瓷擅长人物塑造的特点，再现了四位唐代仕女弹奏南音“四管”的形象，无论是拨三弦，还是弹琵琶，或者是吹洞箫，拉二弦，四位唐代仕女无不落落大方，款款动人，放佛从千年走来，依旧是风姿绰约，古音悠扬。
这件作品甫一问世，便受到了各界人士的喜爱，产品供不应求，作为世界非物质文化遗产和传承上千年的雅乐，南音被誉为“中国式的优雅”，而把这“凝固的雅乐”作为纪念品带回去，或自己收藏，或赠送亲友，也不失为一件雅事。《魅力泉州之南音》现馆藏于中国华侨历史博物馆。
傅华中先生的这件《老君岩》作品，不仅荣获2011年泉州旅游纪念品设计大赛铜奖，而且在《东亚文化之都——魅力泉州系列》第十五届中国（国家级）工艺美术大师精品博览会中经评审委员评审获得中国工艺美术金奖。
谈起这件引以为傲的作品，傅华中说：“除了整个石像衣褶分明、刀法线条刚柔并进，手法精致，夸张而又不失其意的雕刻手法外，最难临摹的就是老君那慈祥而又安乐的神态。”身临其境，要亲自融入大自然当中去。面对老岩，认真观察，反复推敲，不断改进，不温不火的认真雕刻。在炎热的夏天室外雕塑虽然有点辛苦，但面对着老君慈祥的 表情和安乐的神态，心里特别舒服，心胸特别坦然，对雕塑者来说也是一种乐趣更是一种享受。
那么这件让傅华中先生赢得喝彩声无数的《老君岩》作品，最初是如何被傅华中先生动心创作的呢？原来，心思细密的傅华中先生发现到泉州旅游的人们都喜欢在“老君岩”前合影留念，他想如果用陶瓷做一个老君瓷雕，一定会广受各地友人的喜爱。傅华中深知临摹此件作品的难度，创新是不必了，要神似却“近乎技矣”，“整体形象还好把握，最难临摹的就是老君那慈祥而又安乐的神态。”时逢盛夏，在一遍一遍的顶着烈日现场临摹修改后，一个缩小版的瓷雕“老君岩”终于脱稿而出。此件作品弥补了德化瓷雕界缺少高品质“老君岩”造像的空白，2011年此件作品获得泉州旅游纪念品设计大赛铜奖。
之后傅华中先生又创作了《中华崛起》《拍胸舞》和《惠女风情》等极具闽南本土特色的瓷雕作品。《中华崛起》这件陶瓷作品中，傅华中有着自己的创作理念：整体造型简练大器，动作刚强有力，衣袖飘逸。傅华中力图用德化白瓷的艺术形式雕塑中华民族精神。大胆抛弃了传统的陶瓷雕塑手法 ，以一种独特的雕塑方式诠释着中国传统文化。用简洁而有着共鸣感的方式来表达:中华民族自强不息,厚德载物的精神.
让我们能够更直接体验到中国文化的博大精深。并更具视觉冲击力，同时引发我们主动去对作品进行深层次思考。在这件作品里人们不仅可以追溯到华夏民族五千年文明的辉煌，也可以触摸到中国正在国际社会重新崛起的脉搏。
南少林武僧平地而起，似坐似跃，无影腿横扫地千军，外形飘逸却刚强有力，这件作品以南少林武僧习武的姿态展现中华民族之崛起，在2014年第九届“中国海峡工艺品博览会”上被评为金奖。还有动感十足的《拍胸舞》和身姿美丽的《惠安女》，都成了展示魅力泉州的系列经典作品。
傅华中先生的这件《惠女风情》作品，荣获第四届中国（天津）工艺美术精品博览会暨中国古典红木家具博览会优秀作品评比----------银奖。
谈到这件作品的创作，傅华中感慨道：我十分注重现代工艺的文化传承，紧紧抓住泉州独具特色的内涵底蕴，以泉州文化为基础，以陶瓷工艺为媒介，创作出更多更具吸引力的作品来体现文都泉州的魅力,这一件整体用舞蹈的形式来表现惠安女美丽的一面，抽象的雕塑手法，流畅的线条，造型简约而不简单，来表现惠安女美丽的一面。
【镜头三：风，逆势而行】
私人个性化定制，企业文化纪念品定制为主。
目前我觉得遇到最大的问题是如何把陶瓷产业转型升级，提升陶瓷产业发展层次为重点，加快推进陶瓷生产方式、产品结构、销售市场、生产规模的转变。
我感觉这20年变化很大，特别这两年国内市场产能过剩，全球经济不景气，企业要面临转型升级，都在努力找突破口重新制定三五年的计划。我个人认为国内市场既要继承传统的工艺技法和艺术表现形式，又要有所创新。加强知识产权保护，提高产品附加值的营销。
以推进陶瓷产业转型升级，提升陶瓷产业发展层次为重点，加快推进陶瓷生产方式、产品结构、销售市场、生产规模等的转变，力争陶瓷业在人才集聚、创新创造、规模总量、技术含量、文化内涵、产品档次、市场占有率和出口竞争力等方面位居全国前列，持续打响“中国瓷都”品牌，打造全国乃至世界知名的国际陶瓷艺术产业。
谈起《花样年华》这件作品的雕塑手法，傅华中略带自豪的说：这件作品介于木雕与陶瓷之间，一位美丽淳朴的少女，飞瀑般的长发飘洒而出与朽木连接得恰到好处，给我们一种感觉是朽木重生依旧花样年华。现今，傅华中为福建省陶瓷艺术大师，福建省雕刻艺术专家，泉州市工艺美术大师，泉州市文化产业优秀人才， 泉州帝尧古陶瓷艺术研究院一执行院长 。对于这些荣誉和光环，傅华中只是淡淡一笑。
从泉州大山深处走来的傅华中先生并非出生陶瓷世家，他只是凭着自己对艺术与生俱来的那份挚爱和对生养他的这片土地的无限深情，才创作出如此多的本土文化的系列陶瓷作品。他接受新的文化洗礼，又吸收德化人物瓷塑传统的“捏、塑、雕、刻、刮、削、接、贴”八字技法，他既用德化优质的高岭土创作出晶莹剔透的一流白瓷，也使用德化古建陶土做成古色古香的香道伴手礼系列作品。他刻苦钻研又敢于创新，思维活跃又充满激情，这些都是非常难得的！傅华中先生还很年轻，我们希望他在陶瓷艺术创作的道路上更上层楼，创作出更多更好的反映泉南文化的陶瓷作品，成为一个名副其实的“泉南文化瓷雕人”。
郑燕兴，笔名郑博觉，央视知名导演，祖籍河北省邢台市。2003年入职凤凰卫视《鲁豫有约》任导演；与师姐鲁豫并肩战斗一年有余，2004年入职中央电视台。
2005年制作的《此情我待》获第七届“中国残疾人事业好新闻奖”电视类一等奖。 2008年制作的汶川特别节目《铿锵玫瑰》（专访失去十一位亲人的女民警蒋敏）获公安部最佳影片奖。2011年制作三集《宝藏人间》之《皇陵大案》。同年深入邙山深处采访制作《拆弹部队》（上下）在《讲述》播出。同年策划制作中宣部特别节目“讲述·文明中国”《盗·非道》《兄弟·裂变》《旷野·盟约》。2011年3月至2012年3月参与制作大型纪录片《西路军》。同年《军营又响驼铃声》特别节目之《退伍老兵的神秘礼物》。郑燕兴导演在央视制作播出的纪录片达上百部，成为央视导演队伍中的佼佼者。2014年郑燕兴导演调任社会与法频道任主编，审稿，审节目并参与台里大型节目策划制作。郑燕兴导演与撒贝宁、张绍刚、沙桐、董卿、崔永元为台里众同事中感情最为特别的挚友。