食堂

    最近喜欢上一部日剧——《深夜食堂》,虽然有其他的翻版,不过感觉还是原汁原味的应该最好。

    这部电视剧是根据日本漫画改编的,挺奇怪的是内容比较日常平淡却能改编成电视剧,而且还有较高的人气,看来这部剧还是有比较深层次的内涵吧。《深夜食堂》讲的是一家深夜才开门的小饭馆,以老板做的美食为基础,讲述不同食客的小故事。内容就是我们身边发生的小事,平淡却温馨。每一集都会介绍一道日本料理,最后还有料理的具体做法,每次看的时候都是口水直流。

    食堂老板是一个中年大叔,左眼有一道疤,第一印象还以为是过去的黑帮大佬。其实,有点像《我的前半生》里的日料店店长,不过低调很多。老板的话不多,更多的时候是一个倾听者,倾听食客的故事。他很少评论,食客倾述或者询问时,他偶尔说上一两句。他的厨艺很棒,所有吃过他做的料理的人都说好吃,他的食物有种说不出的魔力,似乎总能触碰人们心里被忽略或者被遗忘的一道记忆。

    人在食物面前是平等的,不管你是做什么的,不管你是男是女,是老是幼,美食总能让人有一种到最本能的幸福感。如果食客脸上洋溢着伪装不了的笑容时,相信对于做饭的人来说也是一种最幸福的报答。日式料理很讲究,要求也很高,不能有一点马虎,否则食物就会失去那原始的美味。老板是个很认真的人,所以他的料理总是让人记忆深刻。

    老板又像是一个有故事又没有故事的人,他总是可以很平静的面对每个食客的故事,没有经历的人又怎能做到如此平静,可平静的又像是没有故事,没有一点起伏。虽然他参言不多,但偶尔说的话又总能触及心灵。挺喜欢老板这样的人,有一手好的厨艺,让食客们洋溢幸福的笑容。一个人,也没有什么故事,日出而息,日落而作。

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