老中医们最爱的5种豆类吃法，有您喜欢的吃法吗？

俗话说“每天吃豆三钱，何需服药连年”。说的就是每天吃点豆类，可以有效抵抗疾病。的确如此，老中医很是认可，并且他们的饭食几乎都少不了豆子！今天，本家要跟友们展示老中医食谱，看完您一定会惊叹，原来老中医的养生秘诀竟如此简单，人人用得上，还花不了几个钱。

1、干嚼黄豆—养肾生精 【本文由“你的健康很好”发布，2017年9月3日】

别看黄豆便宜烂了，但在所有植物性食物中，只有黄豆的高蛋白可与动物性食物相媲美，所以黄豆被誉为“田中之肉”“植物蛋白之王”及“绿色牛奶”，黄豆能提升免疫、强健脑力、降低血脂…

干嚼黄豆吃法非常简单，养生的效果也很好，就是老人可以在晒太阳的时候，或遛弯的时候，兜里揣一把炒黄豆，经常吃几颗，非常有益健康。

2、姜盐豆子茶—活血散寒消斑

做法：熟黄豆或黑豆5~10粒，生姜末、熟芝麻、绿茶适量，食盐少许。先将茶叶放进瓦罐里用开水泡开，然后将盐、生姜末倒入罐内混匀，倒入茶杯，抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里。

功效：夏能清暑解热，冬可祛寒去风、健脾开胃。茶性寒，姜性热，一寒一热，正好调平阴阳。这杯茶能补充能量，活血散寒，特别适合老人饮用。

3、五豆粥—安五脏