糖醋鸡翅

唯有美食治愈

1.准备食材

鸡翅中500g,生姜,大葱,红糖300g,料酒100g,老抽20g,食盐适量

2.腌制

将翅中正反面分别划两个小口,加入料酒、老抽、食盐腌制半小时备用。

将生姜切丝、大葱切段备用

3.制作

将姜丝与葱段倒入油锅爆香,捞出,翅中在油锅煎至两面焦黄;加入适量开水,放入红糖,大火煮15min,收汁,装盘。


糖醋鸡翅_第1张图片
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糖醋鸡翅_第2张图片
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糖醋鸡翅_第3张图片
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糖醋鸡翅_第8张图片
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