举个爪爪加盟店员工要如何服务消费者

很多人都知道，开卤味加盟店，如果失去了消费者，就算品牌再好，产品再好，也没办法继续将店铺开下去。

假设要开卤举个爪爪味加盟店，选好了卤味加盟品牌，雇好了员工，那么员工要如何服务消费者？如何让消费者有个良好的个人体验呢？

员工在接待消费者的时候要对消费者一视同仁，不能以貌取人，也不能对不同的消费者表现出截然不同的态度。

消费者点单的时候一定要了解消费者的需求，站在消费者的立场考虑问题，这将会让消费者心生好感。

员工在面对消费者的时候要做到真诚，一个真诚的微笑可以带来更大的收获，学会和消费者分享自己的快乐，将自己的快乐传递给消费者，在态度里表现出自己的真诚，会让消费者更加舒服。

一个合格的员工，还需要有好的记忆力，对于经常光顾的常客，要记住他们的喜好，这时消费者会据地自己在你的店里获得了重视，他们对你的店铺也会产生兴趣.

除了要记住喜好，对于经常光顾的消费者，记住他们的名字，会给他们一种被尊重的感觉，他们也会对你心生好感，也会更加愿意来你的卤味店消费。

当然员工在服务消费者的时候，有时候也会遇到找麻烦的消费者，这个时候就要懂得用宽容的心去对待，面对消费者不公平的指责和批评的时候后不能和消费者发生冲突，在和他们的交流中要态度真诚，事后也要及时总结经验和教训。

像举个爪爪这样的卤味加盟店的员工在日常工作中都是以上面的方式来服务消费者的，为举个爪爪加盟店赢得了很多的消费者。