浅淡我家的“饭桌精神”

最近去食堂吃饭看到一些令我有些讨厌的事情。

去西苑的餐厅某个窗口打饭时，看到一个大叔伸手到菜盆子里去拿菜，然后看着周围人无视的目光放进嘴里，然后再继续。昨天在东苑吃早餐时看到一个阿姨去拿油条吃。其实阿姨们早晨喝汤吃饭我内心是很赞同的，因为他们很早起来就要准备早餐很辛苦，而且吃饭也吃的晚。但这位阿姨的行为确实有些让我讨厌了。

她走到放油条的桌子上，当时总共放了三个大盘的油条，她一个一个用手捏捏这个，捏捏那个，拿起放下，有拿起另一个又放下，她这个样至少来来回回五六次，我就站在那里看着她，心想你这样别人怎么吃？

吃饭完去教室的路上就想起我们小时候吃饭的时光。那时候一家五口坐在一起，小时候一般是爸爸做饭，我们等着爸爸来了才能吃饭。直到长大了，懂得思考了，才明白小时候爸妈教的那些东西其实很重要。

比如吃饭的时候我们一定要等长辈入席了才可以吃。姥爷去了，或者姥姥在的时候都是这样。爸妈会第一碗饭端给他们，给他们做些他们能吃到肚里又觉得好吃的饭。吃饭坐的位置，也要让长辈坐在中间或正中位置以视尊敬。

在吃饭时，小孩子即使喜欢某一道菜也不可以不顾其他人自己拼命的吃。像上面的大叔、阿姨的行为，如果是出现在家里的饭桌上，我爸一定会大声吼人的。吃馒头如果自己吃不完一个一定不可以糟蹋一个，可以掰开，能吃多少拿多少。再者吃饭时不可以在菜里翻腾，只挑自己爱吃的，这样将菜翻了一遍别人怎么吃？按他们的话说就是“吃饭要有人样”。

如果做了一道比较珍贵的饭菜，比如鱼肉之类的，没有说哪一个人吃不到，一家人坐在一起是一定要分享的，也不会有那个人吃的特别多，而另一个人吃的特别少，大家似乎形成了一个契约，根据自己个人的量“吃够了就不会再多吃一个”。比如一盘有十个大龙虾，我们家五个人，那么每个人就是两个，谁也不会主动多吃。除非我妈不舍得吃，说自己不爱吃留给我们。那谁想多吃就多吃。

吃饭时，不可以剩饭根——也就是碗里只有一口饭必须吃干净。也不可以“吧唧嘴”，吃饭时嘴里有东西也不能冲着人说话，要打喷嚏或者咳嗽时到一边去，别待在饭桌旁。

小小的饭桌，让我深有感悟，这是在我长大之后的一点点思考。小孩子小时候什么也不懂，家长的一些小小习惯可能会影响到今后踏入社会的一些行为。我来自农村，父母大半辈子也都在农村生活，但他们言传身教的这些习惯我们家里的孩子 至少出了家门也仍然记得。

我很喜欢这样的一辈一辈人传下来的“饭桌精神”。本来想写“中国的饭桌精神”，心想这个题目太大了，我没见过多少世面，怎么能写出这样的格局？有时候我很庆幸我生长在一个有兄弟姐妹的贫困之家，这样的环境锻炼了我这颗敏感的心，在贫困中有些“传承”一直烨烨生辉。