早餐记 | Day 61 |也许，你也错过了这个藏在角落里的美味。

前两天和婆婆出去买菜的时候，看到一家店门前放着一筐子类似面疙瘩的食材，丑丑的，不知道是什么，也不太清楚该怎么吃才好，就一边等婆婆，一边背着官宝在旁边继续打量。

正当我琢磨的时候，发现两个老阿姨过来，一人买了一大兜子，用我听不太懂的上海话在交流，不停的夸那个面疙瘩好，还拿起来闻一闻，一副很享受又淘到宝的表情。看到她们俩兴奋的样子，我再也淡定不了了，走上前去，客气的问道：阿姨，这个要怎么吃啊，是不是很好吃？估计我问的时候也是两眼放光的吧，其中一个老阿姨绘声绘色的和我说：哎呀，这个好吃的呀，放点水，蒸一蒸，撒点白糖和黑芝麻，啧啧，不要太好吃的呀。这边说着，那边又让卖家多装了一个进去。

不要太好吃？

哇，心里痒痒的口水都要流下来了，赶紧也买了 3 个回来。

当天晚上，直接蒸一蒸，撒了点白糖，哇，超级好吃，糯糯的，QQ 的，比无馅儿的芒果糯米糍更 Q 弹，比软糯的米糕更香甜，嚼着嚼着，能感觉到舌尖雀跃的舞蹈，哈哈，原谅我不知道该如何描述吧，真心是好吃。什么也没放，只是撒了层白糖哦。

昨儿，又想吃了，顶着大风，自己乐不颠儿的跑出去买了一包回来，本打算晚上煮着吃的，可是，婆婆包了馄饨，就没煮。

然后，你们猜怎么着，晚上十点了，我实在没忍住，丢下还没睡的官宝，自己偷偷跑去厨房用微波炉叮了一个吃掉了，对的，吃掉了。

在我偷吃的过程中，官爸抱着官宝全程跟踪，我特意让官爸尝了一口，他竟然说不好吃，哎，不懂的欣赏啊。

今早，官爸吃的婆婆做的早餐，我又自己做了份这个面疙瘩，和婆婆两个人吃。

今日早餐

红糖水糯米团子，橙子，蓝莓

食材准备

红糖水糯米团子：糯米团子 3 个，红糖适量，红枣 4 颗，黑芝麻一丢丢，抹茶粉适量

参考时间

10 分钟

详细做法

1、先给你们看看，就是这种丑丑的面疙瘩。

2、洗净，放到小碗里。

3、坐锅烧水，水开后，把糯米团子上锅蒸软。这个是熟的，只是凉了硬掉了，蒸软就可以，两三分钟就软了。

4、蒸的时候，把红枣去核切丝。

5、小汤锅加水、加红糖、加切好的红枣水，烧开，滚几分钟，做糖水。

6、蒸好的糯米团子，晶莹剔透。

7、浇上糖水，撒上黑芝麻，就好了。

其中一碗，撒了点抹茶粉，什么也没放，也好吃的不要不要的。

8、剩下的红糖枣水，盛到杯里，暖手暖胃，开吃吧。

有时候，越简单的食物越有让人无法抗拒的魅力。

这个糯米团子就是如此。

如果你也喜欢糯米类美食，一定要试试哦。

什么？去哪儿买？

相信我，菜市场就有，看着很不起眼的小店都有的，还超便宜，平均 1 块钱 1 个，实在没有的话，可以用糯米粉和成面团，分成小剂子，上锅蒸熟。我想，爱美食的你一定懂的。

你还可以发散思维下，撒点巧克力粉啊、桂花蜂蜜啊、枫糖浆啊什么的，味道一定都不错。

今天就酱。

爱你们。

END

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