人怕撞衫产区怕撞名 快让我们来帮你梳理清楚

关于产区“撞名”，你了解多少？

在买酒时，我们很容易被各种“撞名”的产区所迷惑：巴罗萨和巴罗萨谷是什么关系？索诺玛到底有几个产区？我们都知道有香槟产区，那大香槟和小香槟又是什么鬼？……

这些问题，本文将一一为你解答。

巴罗萨（Barossa）VS 巴罗萨谷（Barossa Valley）

巴罗萨是南澳的一个大区间（Zone），位于阿德莱德山脉北部，包含巴罗萨谷（Barossa Valley）和伊顿谷（Eden Valley）两个子产区。巴罗萨与巴罗萨谷之间的关系，就如同波尔多与梅多克的关系，只是名字重合罢了。

巴罗萨谷（Barossa Valley）是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，是一个30千米长的精品酒核心区，以老藤西拉而闻名天下。经典的巴罗萨谷西拉酒体饱满、柔和，具有浓郁的口感，成熟的黑色浆果味并伴随着香甜的美国橡木味。大名鼎鼎的奔富酒庄就位于此地。

索诺玛郡（Sonoma County）VS 索诺玛谷（Sonoma Valley）

索诺玛根据行政级别来看属于“郡”，类似于国内的区县级别。索诺玛郡位于加州北部沿海地区，东部是同样齐名的纳帕郡Napa County的西部，作为加州最著名的葡萄酒产区之一，自19世纪50年代起便有了葡萄种植。

索诺玛山谷是加州最重要的葡萄酒产区之一，位于索诺玛郡的南部，这个AVA建立于1982年，具备丰富的风土条件。这里凉爽的气候减缓了葡萄成熟的过程，酿出的葡萄酒更加精细复杂，被广泛认为生产加州北部最精致的黑皮诺和霞多丽。除此之外，赤霞珠和金粉黛也能在更温暖、日照更充沛的地方找到。

阿空加瓜（Aconcagua）VS 阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）

智利是世界上地形最狭长的国家，由于从北到南，跨度较大，从而形成了 4 个大产区，阿空加瓜（Aconcagua）便是其中之一。阿空加瓜位于科金博（Coquimbo）和中央山谷（Central Valley）之间，受东边安第斯山脉和西部太平洋这 2 种截然不同气候影响，阿空加瓜有 3 个风格迥异的子产区，最著名的便是温暖的阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）。

阿空加瓜谷是一个陡峭的山谷，受到一些来自海洋及山脉的凉爽空气影响，却仍然提供了智利最温和的生长条件。这是一个出产红葡萄酒的经典产区，赤霞珠、西拉和佳美娜是最重要的三个品种。由于温差较大，葡萄既具有良好的成熟度，又积累一些酸度，从而酿造出的葡萄酒酒体雄厚饱满，细腻平衡，品质上乘。

基安蒂（Chianti）VS 经典基安蒂（Chianti Classico）

基安蒂（Chianti）是意大利葡萄酒出口量最大的产区，出产质量极佳的桑娇维塞（Sangiovese） 葡萄酒。起初，基安蒂产区只由几个村庄组成，但后来名气越来越大，一些位于基安蒂周边的小村庄也纷纷申请加入到产区中，在自己生产的葡萄酒上标上“Chianti DOCG”的名称。这类葡萄酒在质量和风格上，都与最初的葡萄酒有很大区别。

为此，最初的基安蒂产区申请改名，将自己命名为“经典基安蒂（Chianti Classico）”，以示区别。Chianti Classico DOCG需要至少包含80%的桑娇维塞，在橡木桶中陈酿7个月以上。这种酒酒精度偏高，单宁略重，瓶颈处还会贴上黑公鸡的标志，来证明自己的身份。

香槟（Champagne）VS 大/小香槟（Grande Champagne/ Petite Champagne）

如果说之前“撞名”的都是产区与子产区的关系，那么香槟与大小香槟可是风马牛不相及的两件事。大名鼎鼎的香槟，生产世界上最富盛名的起泡酒。受原产地命名的保护，只有香槟产区生产的起泡酒才能被称为“香槟”。

而大、小香槟则与另一种酒相关——干邑。干邑产区位于波尔多葡萄园以北，被分为6个子产区，而大、小香槟便是其中之二，这里可以生产世界上最好的干邑。干邑术语“Fine Champagne”表示来自两个最好的产区的混合，即大、小香槟产区。

本文原载于RVF-CHINA 葡萄酒评论公众号、本文原著袁小悦、如需转载请注明文章来源及原作者姓名!