要屯粮吗？有网友狂买50袋大米！国家发话了：真没必要，米面随时有！

中国基金报泰勒

随着新冠疫情的全球蔓延，一些国家开始限制或者禁止粮食出口，造成国际粮价上涨。到底粮食够不够吃，要不要囤积，近期备受关注。

自3月下旬开始，面对疫情危机，越南、柬埔寨、俄罗斯等多个稻米、小麦出口国，陆续宣布限制粮食出口，世界多地涌现民众抢购囤粮、商超货架扫空的场景。

最近全国不少地方都有抢米囤米的情况。

3月26日，联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗·库伦（Maximo Torero Cullen）在接受采访时曾指出，各国政府采取的贸易保护主义措施可能会引发全球粮食短缺。

面对国际粮价上涨、境外国家“囤粮”的局面，国内不少民众也开始担心自己的粮食够不够吃、要不要囤。

在4月4日的国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部发展规划司司长魏百刚回应，中国粮食产量丰、库存足，即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候，市场上的粮食以及各类副食品都是货足价稳，老百姓家里都是米面无忧，现在更没有必要去抢购囤积。

基金君整理了一些要点，供大家看看。

粮食够不够吃？要不要抢购囤积？

农业农村部4组数据让你安心

4月4日，国务院联防联控机制就做好疫情期间粮食供给和保障工作情况召开新闻发布会。

受新冠肺炎疫情影响，不少国家开始限制粮食出口，特别是哈萨克斯坦、越南等国宣布限制小麦、大米出口。在这种情况下我们身边可能会有些人因为担心食品短缺而进行囤积抢购，我国粮食安全总体形势如何？

对此，农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，很多人现在关心粮食够不够吃，要不要囤积。这里可以分享四组数据，有助于消除大家对这个问题的顾虑：

一是粮食产量。这些年我国粮食连年丰收，已连续5年稳定在1.3万亿斤以上，去年粮食产量是13277亿斤，创历史新高，小麦多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口粮绝对安全有保障。

　　

二是人均粮食占有量。2010年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2019年超过470公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。

　　

三是粮食库存量。目前我国粮食库存是充足的，库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%~18%的水平，特别是小麦和稻谷两大口粮库存大体相当于全国人民一年的消费量。

　　

四是谷物进口量。我国谷物年度进口数量不大，去年净进口1468万吨，相当于不到300亿斤，仅占我国谷物消费量的2%左右。“我们进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等，主要目的是为了调剂需求结构，更好满足人们个性化、多样化的消费需求。”

　　

魏百刚说，总的来看，我国粮食产量丰、库存足，即使在前一阶段国内疫情比较严重时，市场上的粮食以及各类副食品都是货足价稳，老百姓家里米面无忧，现在更没有必要去抢购囤积。“粮食还是要吃新的好。”

米面随买随有，不必囤积抢购

农业农村部种植业管理司司长潘文博称，粮食一直是大家关注的问题，吃饭是一个永恒的主题。中国有14亿人，人人要吃饭、天天要吃饭，所以说保障国家粮食安全这根弦，任何时候都不能松。党中央、国务院高度重视粮食生产，始终坚持立足国内，确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己的手上，而且饭碗里主要装中国粮。

今年，在统筹抓好疫情防控和经济社会发展中，国家采取了超常规措施来稳住粮食生产，有些措施是多年少有的。一是春耕生产的关键节点，中央应对疫情领导小组及时下发了《当前春耕生产工作指南》，指导各地分区分级恢复农业生产秩序，确保不误农时春耕备耕，稳住春播粮食面积。

二是在春播大面积展开前，经国务院同意，农业农村部及时将今年粮食生产目标下达各省人民政府，把稳定粮食面积作为约束性指标，层层压实责任，确保今年全年粮食面积的稳定。这也是多年少有的。

三是在农民选种备肥的关键时候，国家出台了一系列扶持政策，来释放重农抓粮的强烈信号。东北玉米大豆生产者补贴、稻谷补贴、产粮大县奖励资金等，这些资金规模总体是稳定的，而且继续实施稻谷、小麦最低收购价，并提高了早籼稻和中晚籼稻的最低收购价。

在当前国家财力相对比较紧张的情况下，这些政策能够保持稳定，有的还能有所增加，这也是非常不容易。据我们调度和了解情况看，这些政策措施也见效了。

今年粮食种植意向面积是稳中略增的，目前夏粮长势较好，丰收有基础，春播进展总体顺利，应该说，粮食生产已经有了一个好的开局。我们坚信，只要责任压得实、措施落到位，上下共同努力，是能够稳住今年粮食生产的，也有信心、有决心端牢中国人的饭碗。

刚才记者朋友提到了粮食抢购的问题，我回应一下。这里有四句话，粮食多年丰收，库存较为充裕；夏粮丰收有望，春播进展顺利；口粮完全自给，国际影响有限；米面随买随有，不必囤积抢购。谢谢。

国家粮储局：疫情以来没动用过中央储备粮

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云4日在国务院联防联控机制新闻发布会上说，我国粮食库存的构成情况，主要分三大类：第一，政府储备。第二，政策性库存。第三，企业商品库存。此外还有一部分农户存粮，这部分通常不统计在库存范围内。

政府储备包括中央储备粮和地方储备粮，这是我们守底线、稳预期、保安全的“压舱石”。比如说，地方储备粮就是按照能够满足产区3个月、销区6个月、平衡区4.5个月市场供应量建立的。政策性库存是国家实行最低收购价、临时收储等政策形成的库存，这部分库存数量相当可观，常年在市场公开拍卖。企业商品库存是指企业为了经营周转需要建立的自有库存。目前入统企业有4万多家，这部分库存规模数量也不小。

近年来，粮食库存总量持续高位运行，目前稻谷、小麦的库存量能够满足一年以上的市场消费需求。不少城市的成品粮，也就是面粉、大米，市场供应能力都在30天以上。

疫情发生以来，粮食和物资储备部门加强市场粮源调度，有序组织拍卖政策性粮源，有效保障了市场需求。

目前为止，没有动用过中央储备粮，除了个别市县，绝大部分地区也没有动用过地方储备粮。至于说要不要囤点大米，我认为完全没有必要。顺便提醒一下，在家里大米、面粉保管不好容易生虫，放久了品质、口感都会下降，因此建议消费者朋友根据家庭需要适量购买。

国内粮价是否会上涨？

国际粮价上涨主因恐慌性消费

农业农村部发展规划司司长魏百刚介绍，很关注价格上涨传到国内这个问题。受新冠肺炎疫情影响，近期国际粮食价格确实有所上涨，粮食安全现在又成为国际上的一个热点问题，对此我们应该冷静理性看待。

据了解，当前世界粮食供给是充足的，2019/2020年度世界粮食(不包含大豆)供给量为34.7亿吨，总需求量为26.7亿吨，期末库存近8亿吨，库存消费比近30%，从全球供应总量来看，不存在短缺问题。

近期国际粮价上涨更多是疫情造成恐慌性消费的影响，前面我也讲过，我们国家谷物净进口量1468万吨，不到300亿斤，占我国谷物总消费量的2%左右，应该说很小。国际粮价上涨对国内粮价的影响十分有限，3月份以来，我国大米零售价每公斤6.6元，面粉零售价每公斤3.95元，价格保持稳定，市场供应平稳。

最重要的是我国小麦、稻谷库存充足，一旦粮食市场出现波动，我们国家有充分的调控手段进行平抑，完全有能力应对外部影响