阿胶食谱 | 夏季这样吃三文四武阿胶养生又大补！

入夏之后，温度逐渐攀高，人变得烦躁不安，好发脾气，即使坐在空调屋里，也觉得烦闷，甚至感觉到热。

这是因为心火乱窜。

中医中有“火气通于心”，“心主神明”的说法，火气伤人，心火一旺，心神最易受扰，人的精神活动是由心来主管的因此，就容易精神亢奋，并出现心烦、易怒、失眠，甚至出现汗多、躁狂等情况。

夏日想要“心静自然凉”，便是要安抚心火，不让它乱窜。所以夏日养生重在养心。

今天三文四武阿胶为大家备下了夏日心静自然凉食谱：

养生食谱一：

黄连阿胶汤：

做法：取黄连3克、三文四武阿胶9克、黄芩9克、鸡子黄2枚、白芍9克，先加水，煮黄连、黄芩、白芍。浓煎再去渣后，加阿胶烊化，然后加入鸡子黄，搅拌均匀。

功效：阿胶滋阴养血，黄连清热去心火，可安抚的心神，让人神宁心宁。

安抚夏日心火

养生食谱二：

阿胶莲子粥：

做法：莲子30克、三文四武阿胶10克、糯米100克。莲子用沸水浸泡片刻，去莲心后待用，三文四武阿胶研成粉末，放入莲子肉碗中，搅拌均匀，隔水蒸煮，加入做好的糯米粥。

功效：三文四武阿胶补血益气，莲子清热去心火，两者搭配，益气养神，可解夏日烦躁。

补血益气解烦躁

养生食谱三：

阿胶参枣汤：

做法：三文四武阿胶15克、红参10克、红枣20克,一同放入大瓷碗中,注入适量水,盖好盖,隔水蒸约1小时即可,吃参喝汤,分2次食用。

功效：气虚血弱，让心神无法安藏，导致心火乱窜，使人心烦。红参、红枣适用于气血两虚、头晕心慌、结合三文四武阿胶，补充血气，安抚心神。

补充气血，元气满满

夏日炎热本就已经无法忍耐，气血不足引起的心火乱窜，心神不宁更是让人烦躁难忍，快来试一下三文四武阿胶的“心静自然凉”的食谱吧。