妙趣美食:七夕节美食助阵,过个情意深深中国情人节,更有味儿

文/大侠范儿 图/来源网络

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七月七,丝瓜架下听情话

小时候,夏日的庭院里,丝瓜早已爬满竿架,形成了一方绿翠的华盖,好似自成小天地;星空晴朗的夜晚,农家院里一片静寂,只有夏虫微鸣。

七月初七的这一天,晚饭后一般是闲暇的;微风起时,想起老人经常“演绎”的牛郎织女故事,于是拉了姐弟,一起钻到丝瓜架下。嘘,别出声!听,牛郎和织女终于鹊桥相会,好好听听他们说什么情话。学着点,看人家牛郎织女一诉衷情。

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年年七夕,今又七七!

七夕节还有别称为乞巧节,是中国古代年轻姑娘和少妇,来向心灵手巧的“美女”天仙织女,乞求灵巧聪慧的一种仪式节日,所以又叫“女儿节”,这种意义上可称之为传统节日中的妇女节。

古人最注重节日的团聚和乐意义,每逢节日都会有应景的食物,一家人团坐共食。七夕节有吃巧食的风俗;如巧果、巧酥、花瓜、五子、面条、饺子、鸡、江米条、蚕豆、炒豆茶、石榴;各地风俗千差万别。多以女子为主,如做巧食面点,雕刻花瓜,来“拜求织女”品评技艺,祈求心灵手巧,婚姻美满等等寓意。

七夕的应节食品,以巧果最为出名;以油面糖蜜制成,款式多样。据说民间讲究一些的制法,是有一排多种造型的模具的,只是现在几乎很难找到。其中“吃鸡”的习俗,还有小故事,说是浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。

而通常拜祭后的五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子),药用价值很高;更成为节日当天女子们欢聚的一大福利。

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美丽七夕,吃什么?

近些年来,什么平安夜、情人节、圣诞节等等洋节,还有什么“双十一”、“双十二”、“618”等等近年走红的购物节,这些节日一旺再旺盛事空前。商家宣传造势铺天盖地,俊男靓女,甚至老人孩子都齐上阵,或是证明自己的存在,或是寻求一下放松,或是借题追追女友,或是与家人共趣......只是传统的中国佳节,慢慢地走样,甚至没了味道,趋于正在消亡,让人扼腕叹息!

不管如何分析,今天确实是美丽七夕。虽说“女子乞巧”的意思早就远去无踪,但也总存了那个美好的希冀,加上“中国情人节”的名号,所以这是个节日,是一个有心可以过得很雅致,一个无意可以忽略不计的中国节日。

可是,很多人习惯了过一些洋节日,反而在这个美丽的属于中国的情人节里,不知所以。在这里大侠范儿从未婚求偶的男士角度,用美食做文章,来支上几招。显文化,有味道,还省钱有意义!

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七夕美食攻略一:传统应节美食小吃当有之。适合两人共度,浪漫有心。

大侠范儿有一朋友,他早早从订购了两盒巧食,现已到货。他的策略是,去女朋友楼下等,见面就捧上情人节快乐,再一起享受甜蜜美食。是不是有心有爱会生活!

大侠范儿论之,就算事前忙碌没有顾及,也可以携了朋友,去美食街上现场挖掘,或是满街寻找此类美食,让女士为你的有心和执着所感动一二;如恰好找到,一起享受美味小吃的同时,再将七夕的文化典故娓娓道来,也是特别显范儿的趣事儿。

七夕美食攻略二:引入家中,一起动手做应节美食。适合有一定厨艺水平,女士也乐得帮厨的情况。

现今想学点什么美食制作,根本不需要什么厨师水平,如果你喜欢厨艺,多少有点基础水平,而你心仪的女孩又对这方面很是欣赏;那么七夕节机会来了。

男士完全可以邀请女孩来家,一起加工制作巧果等美食,最最不济也是备齐“五子”,和女神享受一起忙活起来的家厨乐趣,顺便借助节日意义,表白吧,吐露真言吧;都不为过,又合乎节日主题。

七夕美食攻略三:倘若自己家里人会做独特的七夕美食,那干脆挑明主题,用美食吸引,顺便见见父母,融入一下家庭。而女士也多是欣然而往,或会感念这个节日里受重视,也在品尝美食间,对未来婆家印象分飙升。

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七夕美食攻略四:带点好东西去往女家,让节日意义再升华。前文说过,这个节日有心者意趣浓浓,因为其他节日里讲求礼物是否丰厚,还可能会遇上其他的亲戚等情况。

而七夕节有的是自家人团聚的意义,带上应节美食,或是健康的餐桌食材,比如巧果,比如徒河黑猪肉等;入门就可坐等吃起来,多样的巧果适合大家品评文化典故,醇香的黑猪肉适合将老辈家人带入到他们的好肉历史印象,总有大量的话题供你发挥。什么乞讨说法的来历,吃鸡让牛郎织女多些团聚时间,徒河黑猪跳水游泳怎么长大的等等,言语间,是一家人在探讨美食文化,品评中,格调高升有没有。

七夕美食攻略五:带女伴和她的朋友们吃点好东西。七夕节里,不要刻意非要单独相处,也可约上女伴和她的朋友们一起去吃点特色。注意要为女士们着想,可以去一些城市综合广场,挑一些主题特色突出的餐厅,如拍摄主题,如素菜馆,如我为猪狂那种一人一锅的黑猪肉锅物料理。吃得美美,众人夸赞,什么事情或可再进一步。

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七夕时节里,男士可以适当准备一下,多了解一点节日文化,谈天说地时,什么民俗啊、明星怎么过中国情人节啊等等,话题信手拈来,怎不说明小伙子有底蕴,重视文化,区别于单纯的你侬我侬,让人格调也升升级。趁此时或可将七夕节情人节和女友约定,明年后年,以后多少年,我们一起!浪漫有之,美食助阵。可矣!

无论年轻,或将老去,这个七夕,我们一起。

美食观点,欢迎留言一起乐呵。//大侠范儿妙趣美食

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