45天速成计划

首先非常高兴进入这个大家庭，在这里感谢老师和助教姐姐的无私奉献。

看了大鹏老师讲的第一课，学到了很多。知道了选址要从哪几方面开始。

要看商圈的特性，在普通商圈里看消费者的习性，看什么样的消费人群多，针对特有的消费人群来做价格的定位，针对不一样的消费人群做不一样的宣传。

根据自己的商圈来分析自己的竞争者，看他们的营业时间，产品的口味，产品的组合，产品的价格，还有服务质量，用餐的环境，以及他们的营业状况。了解竞争者的用餐高峰期是在哪个点，还有他们的消费人群。

选址还要看商圈的规划图，了解整个商圈近几年的规划。详细了解街道图，哪个点是哪个街道的高峰期，了解清楚便于以后的宣传。店铺开在商场的话也要了解物业平面图，测下商场的人流，商场的分布图。还有招牌的效果图，树立后是否会被遮挡，会不会被拆除。

开业信息的宣传  线下物料的铺设，可以做些户外挂旗，指引牌，展架，易拉宝 ，宣传的海报，桌贴，外卖的包装。看自己的消费人群哪些居多，可以做些小扇子，鼠标垫，学生用的垫板之类的。

活动的方案  注册会员  开业时也可做抽奖活动。套餐的促销活动，积分活动。聚集人气活动，家庭挑战赛  模仿秀  DIY制作  试吃活动。