位于派出所旁的牛肉粿汤,好吃到想舔碗!

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纷扬春雨似乎宣泄着寒冬的不甘,在霓虹映衬的朦胧中,街边商贩的吆喝与飘散在空气中美食的诱人气息相映相依,让人神往。

作为一名吃货,在美食聚集的宝安区,岂有不吃之理。

走在街道上,一家门面内,摆着满满的、一盆盆冒着香气的牛肉,我的内心是激动的。

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“老板,给我来一份牛肉河粉!”

看着旁人轻车熟路的点了一份,好像很好吃的样子,于是凑了过来。


“老板,我也要牛肉河粉,外加一份牛杂拼!”

只见老板端上来一碗牛肉河粉,一块块被切薄的牛肉散着热腾腾的香气,碧绿的葱花撒在牛肉上,两个圆鼓鼓的牛肉丸欢快地泡在骨头汤里。

当筷子夹起河粉,Q弹的粉条通透明亮,咬上一口,满嘴都是牛肉和粉条的清香……



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正当吃得过瘾沉溺时,老板又端上了一份牛肚牛肉拼盘。

脆口滑嫩的牛肚加上被秘制卤汁浸泡的牛肉,鲜、爽、滑,色香味俱全的拼盘像被厨师施了魔法似得,在口中不停翻滚,此时口齿回香是最好的表达。


难怪吸引了那么多的人前来品尝排队,爆满的场面,我想这是对鲜美的牛肉粿汤最好的回馈吧!


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若是问我这家店在哪,隔壁就是镇南派出所,对面就是宝安电视台,聪明的你们应该很容易就找到的。

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