写日精进348♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎感觉自己很可爱2017.7.1

15级中烹1班李丹实习日志(九)2017.6.30

红红火火恍恍惚惚,新沙拉上线一个月,槽过来了。

从一开始,新沙拉上线,提心吊胆,手忙脚乱,不知所措。到现在,慢慢能做到合理备料,熟悉出餐流程。我跟佳佳的配合也越来越默契,分工合理。所以,接下来的日子,我们也会越来越溜的。但是,不足的地方也还有好多,没把一开始的标准化持续下去,一忙起来,做得就不够好,塌了,份量掌控不足,后面要精进。

出来实习四个月了,第一次回家,开心,激动。回了短短三天,感觉又充满了能量。出门在外久了,越来越想家,又逐渐平复。珍惜在家的日子,出来就好好工作,不让家里人担心。


忧桑,离了家没三天,早睡的习惯又没了。

可能最近忘了,开始讲很多话,讲很多不该说的话。说多,错多。不评论,不讲是非,心中有杆秤就好。

夏天是暴走的季节,所以脾气开始变差,伤害到身边的人,莫名没来由,连自己都觉得无法原谅。我要做好脾气的人,不然也要做三分钟坏脾气的人。最好没有,做让人觉得凉快舒服的人。

晚安,7月啊7月

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