随食记:领秀城贵和3楼的阿汇米线(2017-5-17)

大众点评517吃货节活动兑了他们家两份米线,怕不让同时用,去之前特地打电话问了一下,老板说可以的来吧。

于是下班后和家人一起过去,在领秀城贵和4楼,美食汇里面,工作日傍晚领秀城贵和里面的人不多,看样子主要是住在领秀城里面的人。

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阿汇米线还是挺好找的,我们去到的时候只有一桌顾客,位置还是挺好找的,属于独立店铺,大概有十多张餐桌。半开放式的就餐环境,打扫的干干净净,窗明几净,原色砖墙设计,红色沙发卡座和木凳,餐桌上放着装饰用的小花盆和调料瓶,环境比较让人舒服,悬挂着米线的美食图片,看着就很有食欲。

这种环境让我想起了友达面馆,不过友达的人气要比这里好太多太多了,可见开餐厅,位置的重要性。

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给收银台的服务员小伙子看了原味米线电子券,小伙子说不能一次同时用两张吧,问了老板,老板说可以,他才放心。

上菜挺快的,托盘端上来热热的米线汤,一碗米线和各种配菜,配菜品种挺齐全,服务员提示说先放肉片和卷心菜,然后放鹌鹑蛋,最后放米线。配菜里面还有一个炸鸡翅,比较难得,其他地方米线没有这么多配菜品种,就是量不太多。米线是纯天然的赣南大米做成的,没有任何添加剂,吃着挺好吃的,米线汤温度不是特别高,米线偏硬一点,不过中意轩觉得正合适,家人觉得有点硬。


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几乎把一大碗汤都喝完了,味道不错,好喝。


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唯一感觉想要改进的地方是服务不太热情,去到的时候老板一直坐在门口玩手机,问大众点评活动的兑换,头也没抬让找收银台服务员,服务员小伙子,态度也不是很热情,也许是比较内向吧。上菜的时候还不错,告诉了店里的wifi密码,还有往米线砂锅里放菜的顺序。

走的时候本来想跟服务员打个招呼的,可是服务员看到我出门,居然低下头看手机……好吧,也许只是小伙子比较害羞。


最后是拍的价格表


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