1/续命饮料王老吉？
这两天，健康方面最大的新闻，莫过于“续命饮料王老吉”了。宣称能延长10%寿命？？？
当然后来被人辟谣了。实验目的是为了验证这类饮料的安全性有没有问题，而非测试寿命……
此外，王老吉报道时也是筛选了一遍数据做的结论，虽然看不到全文，应该也可以推测有的实验组喝了王老吉活的更短了┑(￣Д ￣)┍……
补充一下：
关于试验数据和结论的准确性，咱们之前讨论过：即使一个试验真的做了，数据也都真实，也不能表明结论就是对的。
因为科学研究里面有个小秘密，如果你在一小群人身上测一堆数据，那么总能有那么几个数据是你想要的结果……
相关阅读→吃黑巧克力，能减肥？
2/这些饮料，都被认为对健康有益！
其实不光王老吉，历史上被认为对续命有好处的饮料不算少。茶、可可、咖啡，都曾经被认为对健康长寿有好处。
健康长寿是个大命题，暂且不能轻易下定论。不过茶、咖啡对运动健身的影响，咱们之前介绍过一些，感兴趣的同学可以复习一下↓
相关阅读：
咖啡：干了这杯，燃脂增力促健康！
绿茶：身边的饮料，喝对就能加速燃脂？！
巧克力？聊聊这个经常骗到你的食物！
另外，学者出来给饮料续命站台的也不在少数。比如1908年诺贝尔奖得主，以“吞噬细胞”理论获奖的梅契尼科夫。
再补充一下：
“吞噬细胞”≠“细胞自噬”。吞噬细胞是指白细胞会消灭有害细菌之类的，2016获诺奖的细胞自噬则是指细胞吞噬自己组件的过程。
相关阅读→早一顿，晚一顿，远离肥胖困扰？
3/梅契尼科夫和他的“酸奶长寿论”。
梅契尼科夫是个很有故事的人，他的科学之路，其实就可以看作是为了续命……
1873年，梅契尼科夫的第一任妻子因患上肺结核去世。他十分难过，有一天，他将自己反锁在房中，吞下一大把鸦片，想陪着妻子一起去天堂，而后幸被人救回；
几年后，走出伤痛的梅契尼科夫跟自己的学生欧佳结婚。但不久后，欧佳感染伤寒离开人世，梅契尼可夫悲痛万分，再度尝试自杀。这次采用的是给自己注射，让自己得传染病。最后命大，又没死……
两次大难不死活下来的梅契尼科夫，最终一直致力于提高人类的寿命……
虽然梅契尼科夫获奖的理论是“吞噬细胞”，但他自己真正钻研的，却是微生物。1888年，他就受到微生物学之父巴斯德的青睐，在巴斯德研究院谋得一职，1895年在巴斯德逝世后还成为了研究院的继任者。
梅契尼科夫有一个很重要的理论贡献，就是肠道菌群对人体的影响。
他发现人体的肠道太长，弯道太多，留给了食物废料堆积和滋生有害微生物的空间。一开始他想能不能用切除的方式来延寿……
后来梅契尼科夫发现了酸奶。原因是他在做长寿人群调查时候，发现保加利亚人的寿命都非常长。而他们饮食里面很重要的一项就是酸奶。
保加利亚仨特产：分腿蹲、妖王、酸奶哈哈~不过那时候周边希腊之类的酸奶其实也很有名。
再后来梅契尼科夫从当地酸奶中分离出了一种菌，起名“保加利亚乳杆菌”，并宣称喝含有这种菌的酸奶，能让人从80岁活到120岁……
更热闹的是，梅契尼科夫的话被《华盛顿时报》、《纽约时报》、《法国日报》这些知名媒体都不约而同地刊登了。话术变成：巴斯德研究院院长梅契尼可夫作证，酸奶的延寿效果可以到200岁……
从120岁到200岁，媒体的嘴啊……
不过据科学家们引用的人口普查数据显示：每10万美国人才有1位百岁老人，而巴尔干地区（保加利亚所在区域）的人，每千人就能出1位百岁老人？！
所以搞不好真有些人痛哭流涕地跪倒在梅契尼可夫身前，一边求着酸奶，一边高呼“我还不想死”。
小趣闻：
虽然梅契尼柯夫发现了“保加利亚乳杆菌”，并提出了“酸奶长寿”理论，不过他在世的时候，世界上并没有工业化生产酸奶的厂子。
第一家真正意义上的酸奶工厂，是1919年在西班牙巴塞罗那建立的。
4/酸奶真能长寿吗？
当然，面对梅契尼可夫越来越离谱的观点，科学界的其他人肯定忍不了了。
他们指出酸奶并非灵丹妙药，只是一种普通的健康饮品。
也有人指出，保加利亚等巴尔干地区的长寿，是因为其人口统计常常有巨大的纰漏……
他们把有相同名字的父子、爷孙都当成一个人，当然能出好多百来岁的人瑞。
西方父子重名，爷孙重名很是常见。比如《百年孤独》里的布恩迪亚家族给新生儿总是起名奥雷里亚诺。比如画家梵高和他爷爷都叫温森特·梵高。
这跟日本很多长寿老人，要不都是空巢老人，死了5年没人知道，要不是死后还被家人当做领养老金的空额差不多（不过日本肯定也是很长寿的。）
最后闹剧是怎么收场的？一死了之，棺材板盖上尘埃落定。1916年，梅契尼科夫因心脏衰竭死亡，享年71岁……
5/尾声……
其实不光长寿饮料，人类为了追求健康长寿美丽而闹出来的乌龙，真的是数不胜数……
比如曲美换皮美国燃脂素（主要成分都是西布曲明）→别再吃了！减肥药厂被查封，竟与毒品有如此多联系！
比如20世纪50年代就一度畅销过，这两年又重新火起来的电击减肥法→高科技：贴脸瘦脸！贴腿瘦腿！
好的，今天的内容就是这样，算是对最近大火的长寿话题的一篇发散。
下回我们再聊聊诺贝尔奖得主鲍林的傻事儿，其实也很有借鉴意义呢~祝大家周末愉快。