屋顶樱园黄油土司制作方法

1、能源：电。设备：烤箱、不锈钢盆、电动打蛋器、白色咖啡杯、糕点盘、刀叉等

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2、原材料(两人份)：雀巢淡奶油约3匙、安佳黄油1小个、白砂糖约1匙、山崎面包（咸味）2片、鲜红玫瑰2朵（用盐水洗净）

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3、制作过程：

①、把备好的奶油和白砂糖装入不锈钢盆，用蛋打器搅拌至凝固状，把搅拌好的奶油装入白色咖啡杯（约大半杯），撒上一小瓣红玫瑰在奶油上做装饰（花瓣可以食用）。

②、烤箱调至100°并垫入锡箔纸加热。

③、把面包（土司面包选择3.8cm厚的）表面抹上一层薄薄的黄油再放入烤箱锡箔纸上，烤至金黄色即可（大约6分钟），拿出装入糕点盘，（中途请务必带上手套防止被烫伤，）在面包中间加入一勺打好的奶油放上一小瓣红玫瑰装饰。

4、泡一壶干红玫瑰茶或两杯美式咖啡（按自己喜好任选一样搭配即可）。

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5、樱园玫瑰下午茶套餐。