变形记

  真要爱自己、对自己好,一定要对自己有要求有标准,不要在欲望面前放任自己。愿你成为更好的自己。

初入职场,苗条亮相

  我到第一家工作单位报到时,体态是轻盈的,身高158,体重44公斤。当时天真地以为我会苗条到天荒地老,绝没料到这个体重马上就会成为一个被缅怀的纪录。

  这家军工厂地处上海徐家汇繁华地带,当时正整处于军转民阶段,能感受到厂里在新旧间挣扎的气氛。办公楼是苏式建筑,高大但陈旧,里面的人都有点蔫。处长是我学长,很关照我,安排我坐在他办公室,每天的工作是抄填增值税进项信息。

  厂门口的宿舍楼又称光棍楼,一共五层,住的都是单身的大学生,我住在二楼走廊的尽头。楼道左右两边都是简易灶台,堆满了电炉,小炒锅,俨然是个走廊食堂。一到饭点,光棍楼里的同事们一扫上班时的颓丧,个个生龙活虎。他们臂力过人,左手腕一抖,菜肴便在空中翻滚;右手灵巧地在几个瓶瓶罐罐中穿梭;大家像较着劲地比着自家上菜又快又香。每天下班,我端着从食堂打来的饭菜,经过焖茄子、红烧鱼,葱烤大排,油面筋塞肉……看到面善的菜主,我笑嘻嘻地夹点吃一吃;碰到高冷的,就稍微放慢点脚步,深深地吸口气;然后加快脚步,推开自己的门,就着残留在嘴巴里的余味和鼻孔里的余香,美美地把饭吃了。

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走廊食堂出大厨

胖,总是吃在做铺垫

一天中午,学长兼老乡彭哥踱到我办公室来:“听说,昨天你吃了杨公鸡的红烧鱼了?”

”什么公鸡?没有啊。“

”光棍楼都在传了,说杨公鸡平时一毛不拔,昨天见你来,屁颠屁颠地掀起锅盖,你夹了人家好大一块鱼肉吃。他的东西你怎么能随便吃?楼里一共才几个女孩子,那帮光棍们见到你们,眼睛都绿了。你以后矜持点。嘴馋了,自己学着做。“我坐在桌前,懵到下班都没想明白,不就一口鱼肉吗?

  礼拜天,在彭哥的带领和指导下,我买齐了锅碗瓢盆,在自己的门前支起了一口小炒锅,像模像样地准备开始新生活。不到一个月的时间,我从一个走廊吃客迅速成长为走廊有锅一族。毕业时老师说过社会催人成熟,没想到催熟的速度这么快!

  身份转变了,姿态和气势也随之升级了。从前蹭吃时,一脸的腼腆和羞怯。有锅后再经过走廊时,举手投足之间弥漫着浓浓的厨子气息。我先是驻足在每口锅前,用手撩一撩热气,闭上眼睛,煞有介事地闻一闻,跟锅主人热烈地探讨菜肴的洗配和调味。随后,一帮人围在我的锅旁,从锅热几分,油倒多少等基础动作开始,热情洋溢地指导我烧菜。最后,他们告诉我一定要放糖。我家乡没有在菜里放糖的习惯,开始我拒绝。上海青浦的小李很诚恳:“既然你来了上海,户口进到这个城市,就要把自己当成上海人,这样,我们上海人才能把你当成自己人,对不对?”

“放糖才是上海人?”我觉得有点牵强。

  小李肯定地点头,围在锅旁的厨友们一致赞成加了糖的菜更好吃。那就放吧,结果,味道还不错。

  从此,糖不离菜。从入门级的炒青菜,煎茄子到家常级的油焖素鸡,八宝酱,我的菜一律油汪汪,甜津津。每一次,我都以光盘向自己的厨艺致敬。

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我光盘,我骄傲

  晚饭后,我经常和楼里的几个女孩去逛徐家汇。那时的徐家汇只有六百和汇联两个大商场,里面的衣服时髦又漂亮,出新也快。我们在那些美服前流连再流连,可是买不起。衣服越美丽,我们越伤心。总得寻求些买得起的东西安慰下自尊,白玉兰面包房新鲜出炉的各款面包非常美味,汇联的巧克力和点心也甚得我心。通常,购买吃食的种类和数量与买不起的衣服数量成正比。拎着越来越多的美食,我们一路晃回宿舍。回到楼里,推开三楼活动室的门,这栋楼里唯一一台彩电前坐满了黑压压的人,借着电视屏反射的光,我看到全是男生,所有人都扭过头来盯着我,空气里安静得只有呼吸声。我喉头发紧,赶紧退了出来。回到自己宿舍,听着电台里的老歌,翻着看了好多遍的小说,把准备当早饭的面包和点心,一样接一样地塞进嘴里。买不起衣服的遗憾和眼下的百无聊赖都被嚼烂到肚子里,冲淡到夜色中。肚子圆了,欲望空了,倒头就睡着了。

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睡前点心慰寂寥

终于胖了

  第一个说我胖的人是银行的老吴,他隔段时间就会来我们厂一次。那天他来找处长,看到座位上的我,一脸的难以置信:“小刘啊?脸圆得不敢认了?”

”我本来就是圆脸呀.”我笑着拿蝴蝶酥请他吃。

  第二个是部门的老宋。老宋是我们部门除了处长之外唯一的男性,老实和善,平时负责跑银行。有一回我把厂里发的一箱香油送给了他,他很过意不去,外出回来经常给我带些吃的。老宋有次端着茶杯坐在我对面,看着我吃”杏花楼“的条头糕,我每拿一根,就觉得他想张嘴说话,可一看他,他又低头喝茶。等我快把一袋要吃光了,老宋终于忍不住开了口:”小刘啊,不好意思哦。侬真的胖了交关(很多)了。“我抬头看见老宋一脸抱歉的笑,好像我的胖是他的错。老实人顶着巨大的心理压力都要说的话,一定是大实话。我放下最后一根条头糕,认真捏了捏自己腮帮上的肉,似乎听到了脂肪在喊痛。

  越来越多的人说我胖了。部门的庆姐三十多岁,打扮得很美丽,她每天梳着紧紧的发髻,脸很白,涂着红艳艳的唇膏,踩着高跟鞋在办公楼里走来走去,大家都说她样子老好的。她在洗手间的镜子前,拉着我的手,亲热地摸了下我的脸说:”小刘啊,侬真的胖了哦。我发觉你的面孔就像以鼻子为中心,用圆规画出来的正圆。没关系,年纪轻,到商场买些大号,超大号的漂亮衣裳穿起来。胖也要有胖的风采,是伐?侬不要减肥了,老伤身体的。”

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她们说:这是张正圆脸

  部门的张姐在一旁水池边洗着手说:“一般外地人到上海胖了就胖了,瘦不下去的。因为他们以前没油水的,现在突然吃到上海这么好吃的菜,肠胃功能都变了,要拼命吸收的。”天地良心,大学伙食的寡淡怎堪回首?没想到毕业了,母校食堂对我的摧残还在继续。

那天晚上彭哥做了红烧猪肘,叫我过去吃,我气鼓鼓地啃了好几个。

  处长让我到人民广场那边开会,打车来回。开好会出来,看到门口停了一排出租车,我犹豫着要不要先逛会儿再回去。站在车旁的几个司机使劲朝我这边招手:‘’哎,胖妹妹,去哪儿?来来来……‘’我一时没反应过来,四下张望,并没有别人。竟然被人喊成胖妹妹,我一下子没了闲逛的心情,就近坐进了一辆出租车。九十年代初期,上海出租车司机是高收入人群,他们普遍自我感觉良好。听我报出地址后,司机立即问我:”外地人?大学生?“见我点头说是,他喋喋不休起来:“小姑娘,你讲给我听,你每个月多少钞票?到商场买了衣裳就没钱吃饭了,对吧?年纪轻轻就是要打扮得漂漂亮亮的嘛。你看你,胖虽然胖,但很可爱的呀。皮肤粉嫩,眉清目秀。你想当演员吗?郭凯敏就住我家楼下。你晓得郭凯敏吗?他很有名的,演过《庐山恋》。他说最近有部古装戏,里面缺个胖丫鬟。你感兴趣吗……”我默默地从包里拿出本子和笔,抄下他的姓名和工卡号。司机立即闭上了嘴,以最快的速度把我送到了厂门口。

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好可爱的胖丫鬟

  厂里仓库门口的那台称大概坏了,我上上下下称了好几回,数字好像被冷空气冻住了,一直显示:57。怎么可能?我最胖的时候才49公斤。我跑到离厂不远的一家药店,脱了大衣,往电子称上一站:57.5 。去年七月份到厂部报道时我才44公斤,现在刚一月中旬,硬生生重了57.5-44=13.5公斤。盯着称上的数字,我在心里一遍遍为自己疯狂打CALL:你真牛!

  回到宿舍,我端着镜子,对自己的脸进行了360度的审视。从前胖的时候,被戏称圆得像张大饼;这次胖得更加立体,鼓了出来,肉肉把眼睛都挤小了,难怪最近老觉得眼睛睁不开。我平时穿衣服并没有感觉到异常,要么是冬天的衣服宽松,要么就是有一半肉都贴到脸和脖子上去了。

胖得有道理

  妈妈经常说:做人讲道理,做事讲科学。

  我不停地告诫自己:稍安勿躁。首先要弄明白身上多出来肉有没有道理,讲不讲科学。我拿出纸和笔,画表格比较发胖前后自己的生活状态,先写下“胖前”和“胖后”,立刻划掉,改成“以前”和“现在”。可以承认胖的事实,但绝不能用“胖”来定义自己的状态。

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自我分析,胖得有理

  经过认真的分析比较,结论出来了:胖出来的这二十六斤肉来路正当,而且健康。不是生病长出来的,不是失眠缺觉虚胖出来了,更不是生气气出来的,是我辛辛苦苦、一口一口吃出来的。我长胖这件事情从道理上是讲得通的,也符合吃得多,长得多的一般科学规律。

瘦得讲科学

  搁下笔,我当即决定:零食不能吃了,饭不做了。门口的那些锅碗瓢盆和抽屉的各种零食,能送的送,该扔的扔。

  第二天一下班,我就跑到华山路的新华书店,埋头在层层摞摞的减肥健美书中。一周后,“瘦回去计划书”出炉了。

瘦回去口号:青春本已张扬,活得别太张狂

瘦回去原则:不吃药,不节食,不反弹,坚持科学瘦身

瘦回去饮食:一日三餐定时吃食堂,中、晚餐前吃生黄瓜,下午吃一个水果

瘦回去运动:跑步,乒乓球或羽毛球;拉伸健美操

瘦回去作息:6点起床,10点休息

没有大张旗鼓地宣称自己要减肥,也没有设定目标。我只想让多出来的体重,轻轻地来,悄悄地走,挥一挥手,请带走所有,一点都别留。

一个并不醉心于吃的人不慎闯入吃货的地盘,迷糊了半年都没走出来。胖丫鬟事件直接把我从吃山喝海中震了出来,瞬间明了苗条是一种非常脆弱的体态,经不起肆无忌惮的放纵,青春应该也是。

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青春本已张扬,活得别太张狂

减肥进行中

胖是吃出来的,饮食安全必须排在第一位。

饭前生吃黄瓜,会影响后续食物营养的吸收。我本极其讨厌生黄瓜的味道,现在每天中饭前,捏着鼻子吃半根削好皮的黄瓜,强迫自己慢慢地咽下去。晚饭前再吃剩下的那半根。

坚持吃食堂。每次打好饭就在食堂吃。等光棍楼的走廊厨房下班了,我再回宿舍。

不吃零食。不要一直喂食自己的胃。真的想吃东西,一口水分几次咽下去。

不想成为被关注的焦点,我决定 在自己宿舍做健身操。早上趁室友还没起床,锻炼头颈部,腰腹部,双臂半小时。这几个部位的健身幅度小,声音轻。晚上趁室友不在宿舍,可以做大幅度的力量练习,锻炼腿部、臀部、背部半小时。周末室友出去了,每天跳操2个小时,跟随快节奏的音乐,尽情地摇摆。

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闭着眼睛跳操可以久一点

  三楼活动室除了电视机,还有一张乒乓球桌。平时晚上有人看电视,周末的白天那里空荡荡。刚开始是我找人陪我打乒乓。我不会发很旋的球,也不善扣杀,但发球角度刁,接球灵巧,球速快,可以一个球打很多回合。一周后,别人来找我打球。男同胞在吃和看电视之外,发现了还有另外的消遣。渐渐地,越来越多的男士加入进来,楼里仅有的几个女孩子也来了。周末的楼道里一天到晚都可以听到清脆的乒乓声和笑语声。厂部团委也知道了,拨款组织了一场热闹的乒乓球比赛。据说这场乒乓球运动还促成了几对有情人。团委书记在颁奖会上紧紧握住我的手说:”感谢你啊,年轻人。你因地制宜,发起的这场乒乓球热,不仅锻炼了身体,还促进了年轻人的相互了解,增进了友谊,同时帮助解决了厂里单身职工的老大难问题。一举三得!“

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乒乓球运动,一举三得

天气暖和起来了,我抱着羽毛球拍到处找人:”打羽毛球,去吗?“

柳树发新芽了,办公楼前的樱花开了。在花红柳绿里的春夜里,我沿着办公楼慢跑。

香樟树换新叶了,仓库后面的栀子花开了,在初夏清香的晨曦中,我挥舞着羽毛球拍,奋力扣球。

瘦回去了

  镜子中自己的眼睛一天天大了起来,慢慢恢复了原状。

  七月,我套上那条一尺八腰身的修身裙走进了办公楼。预料中的沉默,然后是叽叽喳喳的惊叹声,她们记下“生黄瓜”后终于散了。

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夏天到了,我瘦回去了

  八月,我辞职,随后被新公司派往深圳培训。

  在深圳机场,一位男生搭讪我:“嗨,靓女,你长得好像杨钰莹。”

  我微微一笑:”杨钰莹是我老乡,她长得跟我们那边好多妹子都像。“

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