栗子小姐说,我买的猕猴桃觉得不错,寄一箱给你尝尝。末了不忘告诉我,8分熟的时候是最好吃的。
我收到快递告知栗子小姐,她说跟姐姐和弟弟的一起发货但是你的最晚到,应该有可以吃的了。我捡了最软的来吃,去皮的时候依然有点生生的。栗子小姐说你那个估计是7分熟,边缘还是有点涩涩的,口感应该欠佳,等明日再尝吧,不过如果熟透了口感也是不好的。
好像所有的食物都有口感最好的时候。泡茶的最佳水温是70℃-80℃,这样泡出来的茶水色香味俱佳,且茶叶中所含的营养物质保留得最好。汤类在60℃-65℃时,汤内的“实料”和水分才能交融,调料才能充分发挥其中的味道,口感最好。吃西瓜以8℃-10℃为宜,可体验到沙甜的口感;冰淇淋则在6℃时入口最爽;汽水在3℃-5℃时喝起来舒心怡神。
就像人一样,食物也有它自己的脾气和秉性。
食物的存放时间一旦超过了它的最佳使用时间,它的色泽、味道和口感都大打折扣,就是我们通常说的过期。
《重庆森林》里有一句特别经典的台词:不知道从什么时候开始,每个东西上都有一个日期,秋刀鱼会过期,肉酱会过期,连保鲜纸都会过期。我开始怀疑,在这个世界上,还有什么东西是不会过期的。
那么,在这个世界上,究竟有没有什么东西是不会过期的呢?
有人说记忆。《辞海》对“记忆”的定义是:人脑对经验过的事物的识记、保持、再现或再认。只是根据艾宾浩斯遗忘曲线来看,记忆也是有新鲜期的。
有没有什么记忆是你迄今为止记忆犹新的呢,而你的记忆犹新是不是同一年前、两年前对这件事的记忆一样新鲜呢。
我是个幼年某时段记忆空白的人,关于那一段时间我什么都记不得,有零星的片段都是来自于亲人的描述,由亲人的描述和自我感知再生成的那一段记忆是我的主观填补内容,也许它已经完全超出了事件本身的内容。
所以,记忆是有保质期的。
有人说是亲情。作为人类关系里亲缘纽带的关系,大概可以算得上所有关系里最坚固的一种了吧。好像全世界都可能会背叛你,但是你永远避风港里的爸妈不会。从你的孕育到你出生,从你是个婴儿到一天天长大,从你的少年到你的青年,他们的爱好像从未变过。
至少对于我而言,爸妈对我的爱同十年以前,二十年以前是一样的。但是我不知道其他人的是不是一样。
所以,对于亲情的保质期待考证。
既然有保质期,就一定有新鲜期,猕猴桃如此,关系亦然。
我不止一次听人说起最爱陌生人。我们认识很多人,以后会认识更多的人。但是所有的认识都有一个起点,乍见之欢或者一见钟情,你可能因为你们喜欢同一个作家而喜出望外,你可能因为你们听同一个歌手的音乐而激动不已,你甚至可能因为曾在同一个地方做过同一件事而兴奋,为对同一部电影产生共鸣而欣喜,你由衷的感叹:这世界上竟然有这样别致的存在,你的心里不由分说地开出一朵朵花儿来。
于是你们畅谈,从诗词歌赋谈到人生理想,从喜闻乐见的公众热点谈到人生观世界观价值观,可能不谋而合,也可能和而不同。越来越发现,原来我讨厌的香菜你竟然很喜欢,原来我最爱的秋刀鱼你却从来不想尝一下,我说了这样一句弦外之音你竟然没有懂,对这个问题你怎么会持相反的意见。
就像是只开一扇窗的时候,阳光刚刚好照得人内心柔和,却贪心得打开了整扇门,于是更多阳光进来的时候,连同进来的还有很多阴影,竟然怀念起只开一扇窗时的柔和来,那样单纯的欢愉不可多得。
罗曼罗兰说:世界上只有一种真正的英雄主义,那就是在认识生活的真相后依然热爱生活。
这世界的所有都有保质期,就像不能控制时间流淌一样,我们也不能阻止食物的变质,关系的淡漠,也许不能总是停留在“口感”最好的时候,可是门已经打开了,总不能关上再开窗吧,哪怕关上再开窗心境也不同了吧。
所以,可不可以享受一下多余的阳光,顺便欣赏一下阴影呢?
严肃地回到最初的问题:你是一个几分熟的猕猴桃呢?